Diese edlen Rohkaffees werden mit einem Probat-Trommelröster langsam und vorsichtig bis zur optimalen Aroma-Entwicklung geröstet, was bis zu 20 Minuten dauern kann. Jede Sorte wird einzeln nach ihren spezifischen Eigenarten geröstet. Das Resultat ist ein Kaffee der Spitzenklasse, und jede Provenienz entwickelt ihre besondere Geschmacksnuance optimal. Beim Geniessen dieser sortenreinen Kaffees kann man sich förmlich Bilder der einzelnen Anbauregionen und der kleinen Kaffeefarmen vorstellen. | Diese edlen Rohkaffees werden mit einem Probat-Trommelröster langsam und vorsichtig bis zur optimalen Aroma-Entwicklung geröstet, was bis zu 20 Minuten dauern kann. Jede Sorte wird einzeln nach ihren spezifischen Eigenarten geröstet. Das Resultat ist ein Kaffee der Spitzenklasse, und jede Provenienz entwickelt ihre besondere Geschmacksnuance optimal. Beim Geniessen dieser sortenreinen Kaffees kann man sich förmlich Bilder der einzelnen Anbauregionen und der kleinen Kaffeefarmen vorstellen. |