Es gibt auch Einkreiser, die ihr Brühwasser anders beziehen. Siehe Kapitel "Thermosiphon" und "Besondere Konstruktionen".
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Die Entnahme kann über ein Tauchrohr (siehe Dipper) oder einen im Kessel endenden Thermosiphon geschehen. Die Thermosiphonbauform ist ungewöhnlich. Ein aktueller Vertreter ist die [[Ponte_Vecchio_Lusso]].