Änderungen

Zur Navigation springen Zur Suche springen
6.028 Bytes hinzugefügt ,  22:05, 15. Mai 2008
keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 1: Zeile 1: −
[[Bild:HierWaereEinBildGesucht.jpg|thump|144px|right|{{PAGENAME}}]]
+
[[Bild:Isomac_TEA.jpg|thumb|]]
    
'''Kurzbeschreibung:'''
 
'''Kurzbeschreibung:'''
Kurze Beschreibung, eine max. zwei Zeilen
+
Eingruppige, zweikreisige Espressomaschine mit außen liegender manueller E61-Brühgruppe.  
'''Preisspanne:'''
+
:  Optik: Edelstahl verchromt
 +
 
 +
Preisspanne:'''
 
*Neupreis:  
 
*Neupreis:  
: 1099 - 1270
+
: 1099 - 1400
    
*gebraucht:
 
*gebraucht:
Zeile 11: Zeile 13:     
'''empf. Einsatzbereich:'''
 
'''empf. Einsatzbereich:'''
: ???
+
: Heimgebrauch, kleines Lokal
    
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br>
 
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br>
Zeile 19: Zeile 21:     
*Modellbezeichnung: Tea
 
*Modellbezeichnung: Tea
*Modelvarianten:  
+
*Modelvarianten: -
*Hersteller: [[http://isomac.de isomac]]  
+
*Hersteller: Isomac Srl
 +
:::Via S. Cassiano 17
 +
:::20050 Macherio (MI) Italy [[http://isomac.de isomac]]  
 
*produziert von - bis:  ???? - ????
 
*produziert von - bis:  ???? - ????
 
*Anzahl der Gruppen: 1
 
*Anzahl der Gruppen: 1
Zeile 26: Zeile 30:  
== Beschreibung ==
 
== Beschreibung ==
   −
*Verarbeitungsqualität:  
+
*Verarbeitungsqualität: Gut, Handgefertigtes Gehäuse, 18/10 Edelstahl verchromt
 
*Aufheizzeit: ca. 8 Min.
 
*Aufheizzeit: ca. 8 Min.
*Dampfdüse: Ja
+
*Dampfdüse: Ja (2-Loch)
 
*Heißwasserausgabe: Ja
 
*Heißwasserausgabe: Ja
*Entlüftungsventil:  
+
*Entlüftungsventil: -
*Automatische Dosierung: Nein
+
*Automatische Dosierung: Nein, Handhebel
 
*Kesselmanometer: Ja
 
*Kesselmanometer: Ja
 
*Pumpenmanometer: Ja
 
*Pumpenmanometer: Ja
 
*Automatische Kesselfüllung: Ja
 
*Automatische Kesselfüllung: Ja
*Brühgruppentyp: Thermosiphon/Thermoblock ???
+
*Brühgruppentyp: Thermosiphon
    
*Vorteile:  
 
*Vorteile:  
:-  
+
:- Kurze Aufheizzeit
:-  
+
:- Großes Dampfvolumen, sehr trockener Dampf, schwenkbarer Dampfhahn
 +
:- 2 Manometer
 +
:- Große Abtropfwanne
 +
:- Fester Stand dank 24kg Gewicht
 +
:- Passiv beheizte Tassenablage
 +
:- Innenleben geordnet und hochwertig verbaut
    
*Nachteile:  
 
*Nachteile:  
:-  
+
:- Kleines Kesselvolumen
:-  
+
:- Mangelhafte Entgratung von Blechen (Unterseite des Abtropfgitters, Innengehäuse, etc.)
:-
+
 
:-
      
== Technische Daten ==
 
== Technische Daten ==
 
'''Allgemein'''
 
'''Allgemein'''
*Wärmetauscherkapazität/GR:  
+
*Wärmetauscherkapazität/GR: -
*Steuerungselektronik:  
+
*Steuerungselektronik: ja
 
*Boilerfüllung über: Tank / Pumpe
 
*Boilerfüllung über: Tank / Pumpe
 
*Kessel: 1,4 Liter
 
*Kessel: 1,4 Liter
*Pumpe: 12-14 Atm
+
*Pumpe: 12-14 bar, einstellbares Expansionsventil für Brühdruck
 
*max. Leistungsaufnahme: 1400 Watt
 
*max. Leistungsaufnahme: 1400 Watt
 
*Stromanschluß: 230 V, 50 Hz
 
*Stromanschluß: 230 V, 50 Hz
Zeile 61: Zeile 69:     
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 +
 +
'''ACHTUNG'''
 +
: Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf achten, dass die Stromzufuhr unterbrochen ist
 +
: (den Stecker herausziehen, nicht am Kabel ziehen) oder den Hauptschalter abstellen.
 +
'''ACHTUNG'''
 +
: Keine Scheuermittel oder ähnliche Substanzen verwenden.
 +
 +
'''Um die Funktionsfähigkeit der Maschine TEA auf Zeit zu erhalten, sollte sie täglich gesäubert werden :'''
 +
:- Den Wassertank regelmäßig säubern;
 +
:-Öfters das Wasser wechseln wenn die Maschine nur selten benutzt wird;
 +
:- Die Filter in heißem Wasser säubern, alle Kaffeereste entfernen;
 +
:- Den Abtropfkasten und das Anstellgitter für Tassen mit heißem Wasser säubern;
 +
:- Die Wasser/Dampf-Düse gründlich säubern, um Verstopfungen zu vermeiden;
 +
:- Das Gehäuse und alle anderen externen Teile der Maschine mit einem feuchten Tuch säubern. Die Maschine anschließend
 +
:: mit einem trockenen Tuch polieren;
 +
:- Den Auslaufstutzen für Kaffee mit einem feuchten Tuch säubern, alle Kaffeereste entfernen und durch Betätigung des
 +
:: Kaffee-Schalters Wasser durchlaufen lassen.
 +
 +
'''Entkalken der Boiler aller Maschinen'''
 +
: Es empfiehlt sich, unter dem Wasserbecken einen Filter oder eine Filterpatrone einzusetzen (zusätzlich zu Filtern beliebiger
 +
: Art im Inneren des Wasserbehälters der Maschine), um zur Verhinderung der Bildung von Kalkablagerungen in Ihrer Maschine
 +
: beizutragen. Bitte beachten Sie dabei, dass diese Filter die Kalkablagerungen lediglich verringern, jedoch nicht verhindern
 +
: können. Nachstehend ist die Vorgehensweise zur Beseitigung von Kalkablagerungen beschrieben.
 +
 +
'''Monatlich'''
 +
# Heizen Sie die Maschine 5 Minuten lang auf;
 +
# Entfernen Sie die Filterpatrone, soweit vorhanden;
 +
# Geben Sie 300 cc weißen Essig + 100 cc Wasser in den Tank und halten Sie diesen gekippt, um zur vermeiden, dass
 +
#: die Maschine wegen zu niedrigem Wasserstand ausgeschaltet wird. Achten Sie darauf, dass die Pumpe keinesfalls ohne
 +
#: Wasser betrieben wird. Falls notwendig, füllen Sie daher Wasser und Essig nach. Eine andere Möglichkeit besteht darin,
 +
#: den Tank mit Wasser zu füllen und die Rohre in einen Behälter mit einem Messbecher zu tauchen, in dem die vorstehend
 +
#: genannte Lösung aus Essig und Wasser enthalten ist. Diese zweite Vorgehensweise hat den Vorteil, dass Sie sehen
 +
#: können, wenn Sie genügend Wasser in die Maschine gefüllt haben;
 +
# Lassen Sie das Wasser durch die Einheit (Brühgruppe) laufen, bis Sie den Geruch des Essigs im Wasser wahrnehmen;
 +
# Lassen Sie Wasser durch das Dampfrohr laufen, bis das Wasser nach Essig riecht;
 +
# Die Arbeitsgänge 4 und 5 gewährleisten bei Ausführung in dieser Reihenfolge, dass die Leitungen sowohl der Einheit als
 +
#: auch des Dampfrohrs mit essighaltigem Wasser gefüllt werden.
 +
# Setzen Sie den Blindfilter in die Filterhalterung ein und bringen Sie diese an der Maschine an;
 +
# Ziehen Sie den 6-8 Sekunden lang nach oben, bis der Druck 9 oder 10 bar beträgt. Schalten Sie dann die Maschine aus.
 +
#: Dadurch wird auch die Pumpe ausgeschaltet, da die Einheit NICHT unter Druck gesetzt werden soll (gewährleistet,
 +
#: dass die Einheit E61 mit der Lösung aus Wasser und Essig gefüllt ist);
 +
# Lassen Sie die Maschine über Nacht ausgeschaltet (etwa 12 Stunden) und leeren Sie dann den Tank.
 +
# Waschen Sie den Tank aus und füllen Sie ihn mit klarem Wasser;
 +
# Lassen Sie den Druck aus der Einheit ab (durch Herunterdrücken des Hebels);
 +
# Schalten Sie die Maschine ein und warten Sie ein paar Minuten ab, bis sie sich erhitzt hat. Setzen Sie den Blindfilter ein,
 +
#: bringen Sie den Filterhalter an der Abgabe- Einheit an und führen Sie 6 oder 7 Mal das Backflush der Maschine durch
 +
#: (siehe Abschnitt "Backflushing");
 +
# Entfernen Sie den Filterhalter;
 +
# Lassen Sie im Abstand von 15 Sekunden jeweils etwa 20 Sekunden lang Wasser aus der Abgabe- Einheit laufen.
 +
#: Wiederholen Sie den Vorgang 5 Mal.
 +
# Lassen Sie Wasser aus dem Dampfrohr laufen, bis Sie keinen Essiggeruch mehr feststellen;
 +
# Lassen Sie Wasser aus der Abgabe- Einheit laufen, bis Sie keinen Essiggeruch mehr feststellen;
 +
# Setzen Sie den Blindfilter wieder ein und führen Sie 5 Mal das Backflushing aus (siehe Backflushing- Vorgang);
 +
# Schalten Sie die Maschine aus;
 +
# Füllen Sie reines Wasser in den Tank und schalten Sie die Maschine ein, wie in der Betriebsanleitung beschrieben;
 +
# Lassen Sie 30 - 40 cc Wasser aus der Abgabe- Einheit in einen Behälter laufen und kontrollieren Sie, dass es nicht nach
 +
#: Essig riecht oder ein übler Geschmack zurück geblieben ist. Lassen Sie die gleiche Menge Wasser aus dem Dampfrohr
 +
#: in einen Behälter ab, und vergewissern Sie sich, dass es nicht nach Essig riecht oder ein übler Geschmack zurück
 +
#: geblieben ist. Sollten übler Geschmack oder Geruch zurück geblieben sein, lassen Sie Wasser aus der Abgabe- Einheit
 +
#: und aus dem Dampfrohr laufen und kontrollieren Sie dann nochmals;
 +
# Nun ist die Maschine wieder für den Gebrauch bereit.
 +
 +
'''Backflushing'''
 +
# Setzen Sie den Blindfilter in den Filterhalter ein;
 +
# Bringen Sie den Filterhalter an der Abgabe- Einheit an;
 +
# Drücken Sie den Kaffee- Hebel etwa 10 Sekunden lang nach unten und dann wieder nach oben;
 +
# Wiederholen Sie diesen Vorgang 6-7 Mal;
 +
# Entfernen Sie den Filterhalter und drücken Sie den Kaffee- Hebel so nach unten, dass etwas Wasser ausläuft;
 +
# Drücken Sie den Hebel wieder nach oben.
 +
: Vergewissern Sie sich, dass genügend Wasser im Tank ist, bevor Sie die Maschine wieder verwenden.
     
17

Bearbeitungen

Navigationsmenü