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Oft entspricht die Wasserhärte des Leitungswassers nicht der für ein optimales Kaffee-Ergebnis erforderlichen Härte. Eine Möglichkeit, eine bestimmte Wasserhärte zu erhalten, ist das ''Verschneiden'', also das Vermischen zweier Wassersorten unterschiedlicher Härten.<br>

Oft entspricht die Wasserhärte des Leitungswassers nicht der für ein optimales Kaffee-Ergebnis erforderlichen Härte. Eine Möglichkeit, eine bestimmte Wasserhärte zu erhalten, ist das ''Verschneiden'', also das Vermischen zweier Wassersorten unterschiedlicher Härten.<br>

Im Folgenden die Formel, um das Mischungsverhältnis zu berechnen:<br><br>

Im Folgenden die Formel, um das Mischungsverhältnis zu berechnen:<br><br>

''n'' = ''(hw-h1)/(h2-hw)''<br><br>

''n'' = ''(Hw-H1)/(H2-Hw)''<br><br>

wobei<br><br>

wobei<br><br>

''n'' die Menge des zweiten Wassers ist, wenn vom ersten 1 Liter verwendet wird,<br>

''n'' die Menge des zweiten Wassers ist, wenn vom ersten 1 Liter verwendet wird,<br>

''hw'' die gewünschte Härte ist,<br>

''Hw'' die gewünschte Härte ist,<br>

''h1'' die Härte des ersten Wassers und<br>

''H1'' die Härte des ersten Wassers und<br>

''h_2'' die Härte des zweiten Wassers ist.<br>

''H2'' die Härte des zweiten Wassers ist.<br>