Gaggia Evolution: Unterschied zwischen den Versionen
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*Vorteile: | *Vorteile: | ||
− | + | ** günstig zu erwerben (Auslaufmodelle teilweise ab 100EUR) | |
− | + | ** einfach zu bedienen | |
− | + | ** gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler | |
− | + | ** Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar | |
− | + | ** Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften, lediglich der Auslauf ist aus Plastik | |
− | + | ** Wassertank ist einfach zur Seite zu entnehmen und lässt sich auch an der Maschine befüllen | |
*Nachteile: | *Nachteile: | ||
− | + | ** kein Magnetventil und kein einstellbares Expansionsventil | |
− | + | ** Durch den Plastikaufbau fehlt der Maschine ein bisschen Steifigkeit, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Siebträger einspannen sollte man mit einer Hand gegenhalten | |
− | + | ** Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappuccinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen | |
− | + | ** Kessel ist aus Alu. Alu ist beim [[Aluboiler entkalken|Entkalken]] empfindlich | |
− | + | ** Tassenwärmer ist schräg und nicht direkt über dem Kessel | |
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== Reparatur und Wartungsanleitungen == | == Reparatur und Wartungsanleitungen == | ||
Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.com/dam/bo/allegati/files/19_evolution.pdf]<br> | Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.com/dam/bo/allegati/files/19_evolution.pdf]<br> | ||
− | Wartung: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/2495-wartung-gaggia-evolution.html] | + | Wartung 1: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/2495-wartung-gaggia-evolution.html]<br> |
+ | Wartung 2: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/18857-gaggia-evolution-zerlegen-und-entkalken.html]<br> | ||
+ | Wartung 3: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/21912-gaggia-evolution-tropft-ist-das-normal.html]<br> | ||
== Tips und Modifikationen == | == Tips und Modifikationen == | ||
Brühdruck einstellen: [http://www.kaffee-netz.de/131108-post9.html]<br> | Brühdruck einstellen: [http://www.kaffee-netz.de/131108-post9.html]<br> | ||
Alternative Milchschaumdüse: [http://www.kaffee-netz.de/170818-post25.html]<br> | Alternative Milchschaumdüse: [http://www.kaffee-netz.de/170818-post25.html]<br> | ||
− | Nur Stummel der Original-Milchschaumdüse benutzen: [http://www.kaffee-netz.de/114965-post6.html] | + | Nur Stummel der Original-Milchschaumdüse benutzen: [http://www.kaffee-netz.de/114965-post6.html]<br> |
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | ||
− | Die Evolution ist ähnlich der | + | Die Evolution ist ähnlich der [[Gaggia New Espresso Pure|New Espresso Pure]] bzw. [[Gaggia New Espresso Color|New Espresso Color]] |
− | [[Gaggia New Espresso Pure|New Espresso Pure]] bzw. [[Gaggia New Espresso Color|New Espresso Color]] | ||
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Aktuelle Version vom 28. Januar 2012, 19:02 Uhr
Allgemeines | |
Modellbezeichnung: Evolution | Hersteller: Gaggia |
Modellvarianten: verschiedenen "limitierte Sonderauflagen"; Gaggia Evolution Caffitaly (Kapselsystem) Farben: Silber-Chrom, Rot-Chrom, Schwarz-Grau | |
Bauart: Einkreiser | Gruppenanzahl: 1 |
Produktionszeitraum: ? bis heute. Heute nur noch als Caffitaly erhältlich. | Neupreis [€]: ca. 180-250 |
Gebrauchtpreis [€]: ca. 75 |
Beschreibung |
Allgemeine Beschreibung: Einsteigermaschine für den Hausgebrauch. Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias, allerdings sind viele, günstigere Kunstoffkomponenten verbaut. |
Verarbeitungsqualität: gut |
Aufheizzeit: mindestens 15 Minuten, besser 20 |
Empf. Einsatzbereich: zu Hause |
Technische Daten | |
Leistung [W]: 1425 | Stromanschluss [V]: 230 |
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 220x340x270 | Gewicht [kg]: 6,1 |
Pumpe: elektromagnetische Vibrationspumpe von Ulka | Gehäusematerial: Kunststoff |
Kesselvolumen [ℓ]: 0.1 | Kesselmaterial: Aluminium |
Expansionsventil: Nein | Entlüftungsventil: Nein |
Magnetventil: Nein | Automatische Kesselfüllung: ? |
Brühgruppentyp: an Kessel angeflanscht | Siebträgerdurchmesser [mm]: |
Siebdurchmesser [mm]: 58 mm |
Ausstattung | |
Dampfdüse: Ja (rechts) | Heißwasserausgabe: Ja (über Dampflanze) |
Festwasseranschluss: Nein | Wassertank [ℓ]: Ja |
Pumpenmanometer: Nein | Kesselmanometer: Nein |
Automatische Dosierung: Nein |
Weitere Bilder zur Gaggia Evolution
Erfahrungsberichte zur Gaggia Evolution
- Vorteile:
- günstig zu erwerben (Auslaufmodelle teilweise ab 100EUR)
- einfach zu bedienen
- gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler
- Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar
- Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften, lediglich der Auslauf ist aus Plastik
- Wassertank ist einfach zur Seite zu entnehmen und lässt sich auch an der Maschine befüllen
- Nachteile:
- kein Magnetventil und kein einstellbares Expansionsventil
- Durch den Plastikaufbau fehlt der Maschine ein bisschen Steifigkeit, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Siebträger einspannen sollte man mit einer Hand gegenhalten
- Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappuccinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen
- Kessel ist aus Alu. Alu ist beim Entkalken empfindlich
- Tassenwärmer ist schräg und nicht direkt über dem Kessel
Reparatur und Wartungsanleitungen
Bedienungsanleitung: [1]
Wartung 1: [2]
Wartung 2: [3]
Wartung 3: [4]
Tips und Modifikationen
Brühdruck einstellen: [5]
Alternative Milchschaumdüse: [6]
Nur Stummel der Original-Milchschaumdüse benutzen: [7]
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Die Evolution ist ähnlich der New Espresso Pure bzw. New Espresso Color