La Marzocco Strada eP: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 29. April 2023, 15:22 Uhr
La Marzocco Strada eP | |
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Hersteller | La Marzocco |
Name | Strada eP |
Preis | ab 11000 €„ab“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. |
Weitere Produkte von La Marzocco: | |
Maschinendaten | |
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Hersteller: La Marzocco | Name: Strada eP |
Baujahr ab: 2016 | Neu verfügbar?: Ja |
Anschlussspannung [V]: 230 | Leistung [W]: |
Breite [mm]: 510-1000„-1000“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. | Gewicht [kg]: 62,562,5 kg <br /> |
Tiefe [mm]: 67567.500 cm <br />675.000 mm <br /> | Preis: ab 11000 €„ab“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. |
Höhe [mm]: 47547.500 cm <br />475.000 mm <br /> | |
Beschreibung: | Ermöglich Pressure Profiling über elektronisches Paddle, welches eine Getriebepumpe steuert. Ebenfalls sind vorprogrammierte Druckprofile möglich. |
Siebträgermaschine: Dualboiler | |
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Maschinentyp | Dualboiler |
Aufbau des Brühdrucks | Rotationspumpe |
Volumen des Boilers/HX [l] | 1,3 |
Volumen des Kessels [l] | |
Temp.Regelung Brühwasser | PID |
Erhitzen des Brühwassers | separater Brühboiler |
Preinfusion | Getriebepumpe (elektronisches Paddle) |
Beheizung der Brühgruppe | Gruppe und Boiler/HX integriert |
Tankvol. Frischwasser [l] | |
Festwasseranschluss | Ja |
Abwasseranschluss | Ja |
Siebträger allgemein | |
Maschinentyp: Dualboiler | Aufbau des Brühdrucks: Rotationspumpe |
Preinfusion: Getriebepumpe (elektronisches Paddle) | Automatische Dosierung? Ja |
Festwasseranschluß? Ja | Abwasseranschluß? Ja |
Tankvolumen Frischwasser [l]: | |
Pumpenmanometer? Ja | Kesselmanometer? Ja |
Druckabbau nach Bezug: Magnetventil | Unterdruckventil? Nein |
Heißwasserauslass: rechts | Dampflanze: links |
Brühgruppe | |
Anzahl Brühgruppen: 1, 2, 3 | Heizung Brühgruppe:Gruppe und Boiler/HX integriert |
Brühgruppentyp: generisch (vom Maschinenhersteller) | Material Brühgruppe: Edelstahl |
Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 | Begrenzung Brühdruck: Expansionsventil |
Brühsystem | Dampfsystem |
Erhitzen des Brühwassers: separater Brühboiler | Aufbau Dampfsystem : separater Dampfboiler |
Leistung Brühsystem [W]: | Leistung Dampfsystem [W]: |
Temperaturregelung Brühwasser: PID | Temperaturregelung Dampfsystem: PID |
Befüllung: automatisch | |
Volumen des Brühboilers/HX [l]: 1,3 | Volumen Dampfkessels [l]: |
Material Brühboiler: Edelstahl | Material Dampfkessel: Edelstahl |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur La Marzocco Strada eP
Vor- und Nachteile
- Exzellenter Espresso
- Einfache Handhabung, keine Leerbezüge nötig, Dosierautomatik,....
- Pumpendruck am Paddle frei wählbar
- 4 Druckprofile können über Browsereditor programmiert werden und per USB an die Maschine übertragen werden
- Manuelle erzeugte Druckprofile können ebenfalls gespeichert werden
- Temperaturstabilität
- Schön integrierte blau beleuchtete Multifunktionstastatur und Display
- PID-Steuerung
- Preinfusion
- Brühtemperatur in Zehntelgrad-Schritten einstellbar
- Dampfkessel-Temperatur einstellbar
- Brühwasser-Vorheizsystem
- Edelstahl-Brühgruppe (keine Messing- oder Kupferoxidationen möglich)
- Edelstahlboiler (chemisch inert, daher keine Oxidation oder Schwermetall-Ionen im Wasser)
- Einfache Reinigung des Brühkopfs
- Shottimer integriert
- Sehr große Abtropfschale außen aus Edelstahl
- Bestimmte Ausgabetemperatur bei der Heisswasserausgabe für bestimmte Teesorten möglich (Kaltwasser wird zugemischt)
- Pumpen- und Kesselmanometer
- Sehr gute Dampfleistung (3,5 Liter Dampfboiler)
- Gut dosierbarer Hebel für Dampf
- Nachteile:
- Preis
- Gewicht