La Marzocco Strada eP: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | ** Brühtemperatur in Zehntelgrad-Schritten einstellbar | ||
| + | ** Dampfkessel-Temperatur einstellbar | ||
| + | ** Brühwasser-Vorheizsystem | ||
| + | ** Edelstahl-Brühgruppe (keine Messing- oder Kupferoxidationen möglich) | ||
| + | ** Edelstahlboiler (chemisch inert, daher keine Oxidation oder Schwermetall-Ionen im Wasser) | ||
| + | ** Einfache Reinigung des Brühkopfs | ||
| + | ** Shottimer integriert | ||
| + | ** Sehr große Abtropfschale außen aus Edelstahl | ||
| + | ** Bestimmte Ausgabetemperatur bei der Heisswasserausgabe für bestimmte Teesorten möglich (Kaltwasser wird zugemischt) | ||
| + | ** Pumpen- und Kesselmanometer | ||
| + | ** Sehr gute Dampfleistung (3,5 Liter Dampfboiler) | ||
| + | ** Gut dosierbarer Hebel für Dampf | ||
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Aktuelle Version vom 29. April 2023, 15:22 Uhr
| La Marzocco Strada eP | |
|---|---|
| Hersteller | La Marzocco |
| Name | Strada eP |
| Preis | ab 11000 €„ab“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. |
| Weitere Produkte von La Marzocco: | |
| Maschinendaten | |
|---|---|
| Hersteller: La Marzocco | Name: Strada eP |
| Baujahr ab: 2016 | Neu verfügbar?: Ja |
| Anschlussspannung [V]: 230 | Leistung [W]: |
| Breite [mm]: 510-1000„-1000“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. | Gewicht [kg]: 62,562,5 kg <br /> |
| Tiefe [mm]: 67567.500 cm <br />675.000 mm <br /> | Preis: ab 11000 €„ab“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt. |
| Höhe [mm]: 47547.500 cm <br />475.000 mm <br /> | |
| Beschreibung: | Ermöglich Pressure Profiling über elektronisches Paddle, welches eine Getriebepumpe steuert. Ebenfalls sind vorprogrammierte Druckprofile möglich. |
| Siebträgermaschine: Dualboiler | |
|---|---|
| Maschinentyp | Dualboiler |
| Aufbau des Brühdrucks | Rotationspumpe |
| Volumen des Boilers/HX [l] | 1,3 |
| Volumen des Kessels [l] | |
| Temp.Regelung Brühwasser | PID |
| Erhitzen des Brühwassers | separater Brühboiler |
| Preinfusion | Getriebepumpe (elektronisches Paddle) |
| Beheizung der Brühgruppe | Gruppe und Boiler/HX integriert |
| Tankvol. Frischwasser [l] | |
| Festwasseranschluss | Ja |
| Abwasseranschluss | Ja |
| Siebträger allgemein | |
| Maschinentyp: Dualboiler | Aufbau des Brühdrucks: Rotationspumpe |
| Preinfusion: Getriebepumpe (elektronisches Paddle) | Automatische Dosierung? Ja |
| Festwasseranschluß? Ja | Abwasseranschluß? Ja |
| Tankvolumen Frischwasser [l]: | |
| Pumpenmanometer? Ja | Kesselmanometer? Ja |
| Druckabbau nach Bezug: Magnetventil | Unterdruckventil? Nein |
| Heißwasserauslass: rechts | Dampflanze: links |
| Brühgruppe | |
| Anzahl Brühgruppen: 1, 2, 3 | Heizung Brühgruppe:Gruppe und Boiler/HX integriert |
| Brühgruppentyp: generisch (vom Maschinenhersteller) | Material Brühgruppe: Edelstahl |
| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 | Begrenzung Brühdruck: Expansionsventil |
| Brühsystem | Dampfsystem |
| Erhitzen des Brühwassers: separater Brühboiler | Aufbau Dampfsystem : separater Dampfboiler |
| Leistung Brühsystem [W]: | Leistung Dampfsystem [W]: |
| Temperaturregelung Brühwasser: PID | Temperaturregelung Dampfsystem: PID |
| Befüllung: automatisch | |
| Volumen des Brühboilers/HX [l]: 1,3 | Volumen Dampfkessels [l]: |
| Material Brühboiler: Edelstahl | Material Dampfkessel: Edelstahl |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur La Marzocco Strada eP
Vor- und Nachteile
- Exzellenter Espresso
- Einfache Handhabung, keine Leerbezüge nötig, Dosierautomatik,....
- Pumpendruck am Paddle frei wählbar
- 4 Druckprofile können über Browsereditor programmiert werden und per USB an die Maschine übertragen werden
- Manuelle erzeugte Druckprofile können ebenfalls gespeichert werden
- Temperaturstabilität
- Schön integrierte blau beleuchtete Multifunktionstastatur und Display
- PID-Steuerung
- Preinfusion
- Brühtemperatur in Zehntelgrad-Schritten einstellbar
- Dampfkessel-Temperatur einstellbar
- Brühwasser-Vorheizsystem
- Edelstahl-Brühgruppe (keine Messing- oder Kupferoxidationen möglich)
- Edelstahlboiler (chemisch inert, daher keine Oxidation oder Schwermetall-Ionen im Wasser)
- Einfache Reinigung des Brühkopfs
- Shottimer integriert
- Sehr große Abtropfschale außen aus Edelstahl
- Bestimmte Ausgabetemperatur bei der Heisswasserausgabe für bestimmte Teesorten möglich (Kaltwasser wird zugemischt)
- Pumpen- und Kesselmanometer
- Sehr gute Dampfleistung (3,5 Liter Dampfboiler)
- Gut dosierbarer Hebel für Dampf
- Nachteile:
- Preis
- Gewicht