QuickMill 3004 Cassiopeia: Unterschied zwischen den Versionen
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** Kein Expansionsventil zur Brühdruckreduzierung daher manchmal zu hoher Brühdruck, kann aber durch Ventil-Mod behoben werden (siehe unten) | ** Kein Expansionsventil zur Brühdruckreduzierung daher manchmal zu hoher Brühdruck, kann aber durch Ventil-Mod behoben werden (siehe unten) | ||
| − | ** Der Siebtraeger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebtraeger. Die Qualitaet wird dadurch nicht beeintraechtigt. | + | ** Der Siebtraeger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebtraeger. Die Qualitaet wird dadurch nicht beeintraechtigt. Die aktuellen Modelle werden nur noch mit massivem Messingsiebträger ausgeliefert. |
** Das Brühsieb ist nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt. (Bei der Version mit Profi-Messingsiebträger ist das Brühsieb mit Feder festgeklemmt, es bleibt also nicht mehr hängen.) | ** Das Brühsieb ist nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt. (Bei der Version mit Profi-Messingsiebträger ist das Brühsieb mit Feder festgeklemmt, es bleibt also nicht mehr hängen.) | ||
Version vom 3. März 2016, 16:38 Uhr
| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: 3004 Cassiopeia | Hersteller: QuickMill |
| Modellvarianten: Druckknöpfe oder Kipphebel, Modelle ab 2010 alle mit Kipphebel | |
| Bauart: Thermoblock | Gruppenanzahl: 1 |
| Produktionszeitraum: ? - ? | Neupreis [€]: 699 |
| Gebrauchtpreis [€]: ab 300 | |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Problemlose, sehr kompakte Twin-Thermoblock-Maschine im Edelstahlblechkleid. |
| Verarbeitungsqualität: Innen sauber aufgebaut, Bauteile leicht zugänglich |
| Aufheizzeit: 1 Minute |
| Empf. Einsatzbereich: Heimanwender, Büro |
| Technische Daten | |
| Leistung [W]: 2080 (wenn beide Thermoblockkreise aktiviert) | Stromanschluss [V]: 240~50Hz |
| Abmessungen (BxHxT) [mm]: 250x380x305(mit Stecker 340) | Gewicht [kg]: 11,2 |
| Pumpe: Vibrationspumpe | Gehäusematerial: Edelstahl |
| Magnetventil: | Thermoblockmaterial: Eingelassene Kupferrohre in Aluminiumblock |
| Brühgruppentyp: Thermoblock | Siebträgerdurchmesser [mm]: |
Siebdurchmesser [mm]: 58 
| |
| Ausstattung | |
| Dampfdüse: Ja | Heißwasserausgabe: Ja |
| Festwasseranschluss: Nein | Wassertank [ℓ]: Ja |
| Pumpenmanometer: Ja | Automatische Dosierung: Nein |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur QuickMill 3004 Cassiopeia
Erfahrungsberichte zur QuickMill 3004 Cassiopeia
Allgemeines zum Thermoblocksystem
Weil die QuickMill 3004 Cassiopeia kein Thermosiphonsystem benutzt, sondern einen Thermoblock hat, treffen die meisten Angaben der anderen Zweikreismaschinen nicht zu. Der Thermoheizblock besteht außen aus Aluminium. Eine vergleichsweise geringe Menge Wasser zirkuliert in eingelassenen Kupferrohren, bis die Endtemperatur erreicht wird. Dadurch ergibt sich eine schnelle Aufheizzeit und es fließt immer frisches Wasser zum Siebträger.
Im Gegensatz zur QuickMill 3000 Orione besitzt die QM 3004 einen zweiten abschaltbaren Thermoblock nur für die Dampfbereitung, somit entfällt gegebenenfalls die sowieso schon kurze Aufheiz- und Abkühlzeit wenn Dampf gewünscht ist. Nachteil ist, dass im Dampf-Thermoblock extra Wasser von Raumtemperatur auf Dampftemperatur aufgeheizt werden muss, und die Wärme nach dem Kaffeebezug für Dampf nicht genutzt werden kann. Daher empfiehlt sich die Cassiopeia für Haushalte und Gastronomien mit hohen Milchmix-Bereitungen pro Tag.
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Sehr kurze Wartezeit bis zum ersten Espresso-Bezug
- Kaum Verkalkungsprobleme, weil kein Wasser in der Maschine "steht": das restliche Wasser fliesst zurueck in den Tank
- Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgröße
- Zweiter Keis für Dampf ist abschaltbar
- Niedriger Stromverbrauch
- Schnelle Aufheizzeit für Dampfbezug durch Thermoblocksystem
- Nachteile:
- Kein Expansionsventil zur Brühdruckreduzierung daher manchmal zu hoher Brühdruck, kann aber durch Ventil-Mod behoben werden (siehe unten)
- Der Siebtraeger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebtraeger. Die Qualitaet wird dadurch nicht beeintraechtigt. Die aktuellen Modelle werden nur noch mit massivem Messingsiebträger ausgeliefert.
- Das Brühsieb ist nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt. (Bei der Version mit Profi-Messingsiebträger ist das Brühsieb mit Feder festgeklemmt, es bleibt also nicht mehr hängen.)
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- Neuere Modelle (sicher ab 2010) werden mit dem massiven Messingsiebträger ausgeliefert
Tips und Modifikationen
Expansionsventil nachrüsten in Quickmill