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→Varietäten des Arabica-Kaffees
* '''Excelsa''' (Coffea excelsa) gilt als Bohnenrarität und wurde 1904 am Tschadsee entdeckt. Die Größe der Bohnen entspricht in etwa denen des Robusta-Kaffees, während Wuchs und Blätter Coffea liberica gleichen. Sie hat von allen Bohnensorten den kräftigsten Wuchs. Vor allem die Fähigkeit auf trockenerem Boden gut zu gedeihen und auch in regenarmen Jahren einen befriedigenden Ertrag zu erwirtschaften zeichnet sie aus. Heute wird diese Sorte vornehmlich im Tschad angebaut und macht ca. 1% der Kaffee-Weltproduktion aus.
* '''Excelsa''' (Coffea excelsa) gilt als Bohnenrarität und wurde 1904 am Tschadsee entdeckt. Die Größe der Bohnen entspricht in etwa denen des Robusta-Kaffees, während Wuchs und Blätter Coffea liberica gleichen. Sie hat von allen Bohnensorten den kräftigsten Wuchs. Vor allem die Fähigkeit auf trockenerem Boden gut zu gedeihen und auch in regenarmen Jahren einen befriedigenden Ertrag zu erwirtschaften zeichnet sie aus. Heute wird diese Sorte vornehmlich im Tschad angebaut und macht ca. 1% der Kaffee-Weltproduktion aus.
===Varietäten des Arabica-Kaffees===
===[http://de.wikipedia.org/wiki/Variet%C3%A4t_%28Biologie%29 Varietäten] des Arabica-Kaffees===
* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.
* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.
* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.
* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.