Londinium I: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Im Gegensatz zu vielen anderen einkreisigen Handhebelmaschinen besitzt die Londinium I einen Thermosyphon. Heisses Wasser zirkuliert zwischen dem Wärmetauscher im Kessel und der Brühgruppe und hält diese so auf Temperatur. Beim Bezug strömt Kesselwasser in den Wärmetauscher nach und drückt das dort befindliche Wasser in die Brühgruppe. | + | Im Gegensatz zu vielen anderen einkreisigen Handhebelmaschinen besitzt die Londinium I einen Thermosyphon. Heisses Wasser zirkuliert zwischen dem Wärmetauscher im Kessel und der Brühgruppe und hält diese so auf Temperatur. Beim Bezug strömt Kesselwasser in den Wärmetauscher nach und drückt das dort befindliche Wasser in die Brühgruppe. Durch diese Konstruktion soll ein Überhitzen der Brühgruppe im Leerlauf oder bei vielen aufeinanderfolgenden Bezügen vermieden werden. |
Bemerkenswert ist auch die "vertauschte" Anordnung von Dampf und Heißwasserauslässen (Dampf rechts, Heißwasser links). Nach anfänglicher Kritik diesbezüglich bietet Londinium nun auch gegen Aufpreis die Anordnung mit Dampflanze links an. | Bemerkenswert ist auch die "vertauschte" Anordnung von Dampf und Heißwasserauslässen (Dampf rechts, Heißwasser links). Nach anfänglicher Kritik diesbezüglich bietet Londinium nun auch gegen Aufpreis die Anordnung mit Dampflanze links an. | ||
Version vom 27. Februar 2013, 16:15 Uhr
| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: Londinium I | Hersteller: Londinium Espresso |
| Modellvarianten: Festwasser, Tank | |
| Bauart: Einkreiser | Gruppenanzahl: 1 |
| Produktionszeitraum: 2012-heute | Neupreis [€]: ab ca. 1800€ (Stand 02/2013) |
| Gebrauchtpreis [€]: - | |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Haushaltstauglicher Gastrohandhebel |
| Verarbeitungsqualität: sehr gut |
| Aufheizzeit: 15 min |
| Empf. Einsatzbereich: Haushalt, Gastronomie |
| Technische Daten | |
| Leistung [W]: 2.850 oder 2.400 | Stromanschluss [V]: 240 oder 110 |
| Abmessungen (BxHxT) [mm]: 340x320x550 (ohne Hebel) | Gewicht [kg]: 32 (Luxe: 33) |
| Pumpe: ja, bei Tankversion | Gehäusematerial: Edelstahl |
| Kesselvolumen [ℓ]: 2.3 | Kesselmaterial: Kupfer |
| Expansionsventil: nein | Entlüftungsventil: ja |
| Magnetventil: ja (zur Kesselfüllung) | Automatische Kesselfüllung: automatisch |
| Brühgruppentyp: Rossi | Siebträgerdurchmesser [mm]: 58 |
| Siebdurchmesser [mm]: 58 | |
| Ausstattung | |
| Dampfdüse: ja | Heißwasserausgabe: ja |
| Festwasseranschluss: ja | Wassertank [ℓ]: 3 (bei Tankversion) |
| Pumpenmanometer: nein | Kesselmanometer: ja |
| Automatische Dosierung: nein | |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Erfahrungsberichte zur Londinium I
Weitere Erfahrungsberichte zur Londinium I (auf englisch)
Allgemeines
Die Londinium I ist eine einkreisige Espressomaschine, die von der Londoner Kleinrösterei Londinium Espresso vertrieben wird. Sie wird bei Fracino in Birmingham gefertigt. Der Vertrieb der Londinium I erfolgt derzeit (Stand 02/2013) auschliesslich direkt.
Besonderheiten
Im Gegensatz zu vielen anderen einkreisigen Handhebelmaschinen besitzt die Londinium I einen Thermosyphon. Heisses Wasser zirkuliert zwischen dem Wärmetauscher im Kessel und der Brühgruppe und hält diese so auf Temperatur. Beim Bezug strömt Kesselwasser in den Wärmetauscher nach und drückt das dort befindliche Wasser in die Brühgruppe. Durch diese Konstruktion soll ein Überhitzen der Brühgruppe im Leerlauf oder bei vielen aufeinanderfolgenden Bezügen vermieden werden.
Bemerkenswert ist auch die "vertauschte" Anordnung von Dampf und Heißwasserauslässen (Dampf rechts, Heißwasser links). Nach anfänglicher Kritik diesbezüglich bietet Londinium nun auch gegen Aufpreis die Anordnung mit Dampflanze links an.
Neben zwei verschiedenen Heizleistungen wird die Londinium I als "Standard" oder "Luxe" Variante angeboten. Letztere unterscheidet sich vom Standardmodell durch Glas-Seitenteile und einen polierten und versiegelten Kessel.
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Leise, weil Handhebel (die Pumpe bei der Tankversion dient nur zur Kesselfüllung)
- Enormer Dampf
- relativ kompakt
- Innenleben sehr aufgeräumt
- schnelle Aufheizzeit, trotz der massiven Gruppe (beim 2.850W Modell)
- Temperaturstabil (keine Leerbezüge zum aufwärmen oder abkühlen der Gruppe nötig)
- Nachteile:
- Duschsieb nicht abschraubbar, nur durch Hebelgruppe-Entnahme erreichbar
Reparatur und Wartungsanleitungen
Anleitung zur Montage der Brühgruppe
Weblinks
Werbevideo von Londinium Espresso zur Londinium I
Video vom Bezug mit einem bodenlosen Siebträger