Version vom 7. März 2014, 11:51 Uhr

aktuell verfügbare Handhebelgruppen

Typ CMA/Astoria/Rossi/Brasilia

Steuerung des Wassereinlaufs

Wasseinlauf in die CMA-Brühgruppe

Die Laufbuchse der CMA-Brühgruppe

Dieser Typ einer Handhebelbrühgruppe ist der am weitesten verbreitete. Ausgangsbasis ist die Brasilia/Rossi-Gruppe. Sie wurde und wird von mehreren Herstellern, auch CMA/Astoria als Basis für ihre Weiterentwicklung genutzt.

Charakteristisch ist das Kolbenhemd, der Ringkanal und die vier Einlassöffnungen im Zylinder. Neben CMA/Astoria (mit der charakteristischen schwarzen Kappe) wird die Gruppentyp auch von mindestens einem ungenannten Metalbetrieb hergestellt, der insbesondere die häufg "Bosco-Gruppe" genannte Bauform mit Metalloberteil und innenliegenden Lagern herstellt und in mehreren Varianten verkauft. Laut Blog von Reis Gunnarson (londinium) sind mehrer Varianten lieferbar:

Beheizung über

Kesselflansch oder
Thermosiphon

Oberteil

mit außenliegenden Lagern und schraubbarem Deckel (wie Astoria, Wega)
mit innen liegenen Lagern, genannt "testa pesante" (wie Bosco, Londinium, Quick Mill Achille, neue Victoria Arduino, neue KvdW)
mit ein oder zwei Federn

Es gibt Kolben mit drei Dichtungen, drei Dichtungen und einem Nylon Anlaufrin oder vier Dichtungen,

Eine konstruktive Besonderheit der Gruppe ist die Zylinderbuchse. Zwischen Zylinderbuchse und Zylinder gibt es einen umlaufenden Ringkanal, über den das einlaufende Wasser abgekühlt und von vier Seiten zugeführt wird.

Orphan Espresso Video zu dieser Gruppe

CMA Handhebelgruppe
Durchmesser	Hub	Volumen	Besonderheit
51 mm	29 mm	60 ml	Ringkanal

Liste der Maschinen mit CMA Brühgruppe

	Hersteller	Typ	Druckaufb.	Brüh-Vol	Dampf-Vol	Temp-Regel	Brühw-Erhitz	BG	PI	Heizung BG	Festwasser	Preis
CMA Astoria Sonia AL	Astoria	Einkreiser	Handhebel	5		Pressostat	Kessel	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	1.000 €
Astoria Perla Al 1GR	Astoria	Einkreiser	Handhebel	6		Pressostat	Kessel	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	1.999 €
Bosco Sorrento	Bosco	Einkreiser	Handhebel	6		Pressostat	Kessel	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	3.300 €
Fiorenzato Piazza San Marco	Fiorenzato	Einkreiser	Handhebel	4,7		Pressostat	Kessel	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	4.900 €
Londinium I	Londinium Espresso	Einkreiser	Handhebel	2,3		Pressostat	HX offen (nur EK)	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Thermosiphon	ja	2.400 €
Profitec Pro 800	Profitec	Einkreiser	Handhebel	3,5		PID	Kessel	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	2.600 €
Quick Mill Veloce	Quick Mill	Einkreiser	Handhebel		2			HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Thermosiphon	nein	1.800 €
Quick Mill Achille	Quick Mill	Einkreiser	Handhebel	4,5		Pressostat	HX offen (nur EK)	HH CMA(Rossi)	Kesseldruck	Thermosiphon	ja	2.500 €
Victoria Arduino Athena Leva	Victoria Arduino	Zweikreiser	Handhebel		15,2		HX	HH CMA(Rossi)	Leitungsdruck	Kesselflansch	ja	7.500 €

Bezzera

Die Bezzera-Brühgruppe hat keine Laufbuchse

CMA- neben Bezzera-Gruppe, Flanschseite

CMA- neben Bezzera-Gruppe, Frontseite

Diese Brühgruppe wird nur an Maschinen des Herstellers Bezzera verbaut.

Wie man am Bild der beiden Gruppen nebeneinander erkennen kann, hat die die Gruppe einen etwas großere Hub und damit etwas größeres Volumen als die von CMA. Sie hat keine Zylinderbuchse und folglich nur einen Einlasskanal für das Wasser.

Beheizt wird sie über Thermosiphon oder elektrisch wie bei der Strega.

Diese Gruppe wird seit vielen Jahren mit leichten Modifikationen gebaut. In den meisten Fällen kann man sie an dem unverchromten Messingoberteil erkennen.

Bezzera Handhebelgruppe
Durchmesser	Hub	Volumen	Besonderheit
unbek.	unbek.	ca. 50ml	keine

Liste der Maschinen mit Bezzera Brühgruppe

	Hersteller	Typ	Druckaufb.	Dampf-Vol	Temp-Regel	Brühw-Erhitz	BG	PI	Heizung BG	Festwasser	Preis
Bezzera B2013AL	Bezzera	Einkreiser	Handhebel	5		Kessel	HH Bezzera	Kesseldruck	Thermosiphon	ja	2.000 €
Bezzera B2000AL	Bezzera	Einkreiser	Handhebel	5	Pressostat	Kessel	HH Bezzera	Kesseldruck	Thermosiphon	ja	1.900 €
Bezzera Strega	Bezzera	Zweikreiser	Handhebel	2	Pressostat	HX	HH Bezzera	Leitungsdruck	elektrisch	ja	1.500 €

La San Marco

La San Marco Oberteil mit zerlegtem Kolben

La San Marco Oberteil montiert

LSM: gesteuertes Einlassventil

La San Marco: selbstgebautes Werkzeug zur Montage des Kolbens

La San Marco Oberteil zerlegt

die LSM Gruppe zeichnet sich durch mehrere Besonderheiten aus:

Der Wassereinlass wird durch ein mechanisch mit dem Hebel betätigtes Ventil gesteuert.
Folglich kommt die Maschine mit einer Dichtung aus, die beiden oberen Dichtungen zum Abdichten des Wassereinlasses in Ruhestellung können entfallen.
Die Gruppe liefert ein besonders großes Volumen von ca. 60ml.
Die Feder läßt sich ohne Federspanner wechseln

Mit einem leicht selbst herzustellendem Werkzeug kann der Kolben im montierten Zustand abgeschraubt werden. Nach Demontage des des Oberteils dann die Feder vollständig entspannt werden und so leicht gewechselt werden.

LSM Handhebelgruppe
Durchmesser	Hub	Volumen	Besonderheit
unbek.	unbek.	ca. 60ml	Einlassventil, nur ein Dichtring

Liste der Maschinen mit La San Marco Brühgruppe

	Hersteller	Typ	Druckaufb.	Brüh-Vol	Temp-Regel	Brühw-Erhitz	BG	PI	Heizung BG	Festwasser	Preis
Izzo Alex Leva	Izzo	Einkreiser	Handhebel	5	PID	Kessel	HH LSM	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	2.500 €
Izzo Pompei	Izzo	Einkreiser	Handhebel	5	Pressostat	Kessel	HH LSM	Kesseldruck	Kesselflansch	ja	3.500 €
La San Marco Leva	La San Marco	Einkreiser	Handhebel	12	Pressostat	Kessel	HH LSM	Kesseldruck	Kesselflansch	ja

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 = aktuell verfügbare Handhebelgruppen =
-== CMA Astoria ==
+== Typ CMA/Astoria/Rossi/Brasilia ==
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 <div class="tright" style="clear:none">[[Datei:CMA-Gruppe-Querschnitt.jpg|thumb|Steuerung des Wassereinlaufs]]</div>
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-Die am weistesten verbreitete Gruppe wird von der Firma [[C.M.A.|CMA Astoria]] hergestellt und vertrieben.
+Dieser Typ einer Handhebelbrühgruppe ist der am weitesten verbreitete. Ausgangsbasis ist die Brasilia/Rossi-Gruppe. Sie wurde und wird von mehreren Herstellern, auch CMA/Astoria als Basis für ihre Weiterentwicklung genutzt.
-Es existieren viele Namen für diese Gruppe wie Rossi, Brasilia, Astoria und CMA aber es ist immer dieses Gruppe gemeint, die seit Jahrzehnten mit leichten Modifikationen hergestellt wird.
+Charakteristisch ist das Kolbenhemd, der Ringkanal und die vier Einlassöffnungen im Zylinder. Neben CMA/Astoria (mit der charakteristischen schwarzen Kappe) wird die Gruppentyp auch von mindestens einem ungenannten Metalbetrieb hergestellt, der insbesondere die häufg "Bosco-Gruppe" genannte Bauform mit Metalloberteil und innenliegenden Lagern herstellt und in mehreren Varianten verkauft. Laut Blog von Reis Gunnarson (londinium) sind mehrer Varianten lieferbar:
-Sie kann auch von nicht verbunden Unternehmen für ihre Produkte erworben werden. Die einzelnen Komponenten stehen als Baukastensystem zur Auswahl:
 <b>Beheizung über </b>
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 <b>Oberteil</b>
-* mit außenliegenden Lagern und schraubbarem Deckel (Astoria, Wega)
+* mit außenliegenden Lagern und schraubbarem Deckel (wie Astoria, Wega)
 * mit innen liegenen Lagern, genannt "testa pesante" (wie Bosco, Londinium, Quick Mill Achille, neue Victoria Arduino, neue KvdW)
 * mit ein oder zwei Federn
+Es gibt Kolben mit drei Dichtungen, drei Dichtungen und einem Nylon Anlaufrin oder  vier Dichtungen,
 Eine konstruktive Besonderheit der Gruppe ist die Zylinderbuchse. Zwischen Zylinderbuchse und Zylinder gibt es einen umlaufenden Ringkanal, über den das einlaufende Wasser abgekühlt und von vier Seiten zugeführt wird.

Handhebelbrühgruppe: Unterschied zwischen den Versionen