Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
| Allgemeines
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| Modellbezeichnung: Nova Ale2
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Hersteller: Wega
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| Modellvarianten: 1-4 gruppig erhältlich, Gasheizung optional
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| Bauart: Einkreiser
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Gruppenanzahl: 2
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| Produktionszeitraum: 1990-heute
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Neupreis [€]: 3.800
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| Gebrauchtpreis [€]: 800-1.000
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| Beschreibung
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| Allgemeine Beschreibung: Gastrohandhebel ohne Schnickschnack
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| Verarbeitungsqualität: gut
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| Aufheizzeit: 30 min
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| Empf. Einsatzbereich: Gastronomie
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| Technische Daten
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| Leistung [W]: 3.400
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Stromanschluss [V]: 240 oder 400
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| Abmessungen (BxHxT) [mm]: 700x780(520 o.H.)x520
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Gewicht [kg]: 80
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| Pumpe: nein
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Gehäusematerial: Stahlblech und Edelstahl
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| Kesselvolumen [ℓ]: 12
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Kesselmaterial: Kupfer
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| Expansionsventil: nein
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Entlüftungsventil: ja
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| Magnetventil: nein
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Automatische Kesselfüllung: automatisch
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| Brühgruppentyp: Rossi
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Siebträgerdurchmesser [mm]: 58
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Siebdurchmesser [mm]: 58
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| Ausstattung
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| Dampfdüse: ja (2a)
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Heißwasserausgabe: ja
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| Festwasseranschluss: ja
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Wassertank [ℓ]: nein
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| Pumpenmanometer: nein
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Kesselmanometer: ja
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| Automatische Dosierung: ja
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Wega Nova Ale
Erfahrungsberichte zur Wega Nova Ale
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Temperaturstabiles Monster ohne Kompromisse
- Es sind sowohl der Einer als auch der Zweier-ST vorgewärmt
- Dampf und Teewasser ohne Ende
- Schnörkelloses Design
- Nachteile:
- Energieverbrauch
- Aufheizzeit
- Festwasser oder Flowjet zwingend erforderlich
- Platzbedarf
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Tipps und Modifikationen
Weblinks
