VFA Pronta

VFA Pronta

Allgemeines
Modellbezeichnung: Pronta	Hersteller: VFA Expres
Modellvarianten: Farben: schwarz, rot
Bauart: Dualboiler	Gruppenanzahl: 1-3
Produktionszeitraum: ?-?	Neupreis [€]: ca. 4.500

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Dualboilermaschine mit PID, schaltbarer elektrischer Tassenheizung und in 1-,2- oder 3-gruppiger Ausführung

Verarbeitungsqualität: sehr gut

Aufheizzeit: Brühboiler & Brühkopf können mit Leerbezügen nach 5 Minuten betriebsbereit sein, Dampfkessel etwa 10 Minuten

Empf. Einsatzbereich: kleine bis größere Bar, je nach Gruppenanzahl

Technische Daten
Leistung [W]: 2.600	Stromanschluss [V]: 230
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 620x500x580 (1-Gruppig)	Gewicht [kg]: 60 (zweigruppig), ca. 45 (eingruppig)
Pumpe: Rotation	Gehäusematerial:
Brühkesselvolumen [ℓ]: 0,5	Brühkesselmaterial:
Dampfkesselvolumen [ℓ]: 8,0 (1-gruppig)	Dampfkesselmaterial:
Expansionsventil:	Entlüftungsventil: Ja
Magnetventil:	Automatische Kesselfüllung: Pumpe (auf Füllung ohne Pumpe umprogrammierbar)
Brühgruppentyp: Thermosiphon	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: ?

Ausstattung
Dampfdüse: 2, links und rechts (auch bei der eingruppigen)	Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Ja	Wassertank [ℓ]:
Pumpenmanometer: Ja	Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: Ja

<ul><li>„Dualboilermaschine“ befindet sich nicht in der Liste (Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, offener Boiler) zulässiger Werte für das Attribut „Maschinentyp“.</li> <!--br--><li>„ca.“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt.</li> <!--br--><li>„{{{SIEBTRAEGERDURCHMESSER}}}“ ist keine Zahl.</li> <!--br--><li>„(1-gruppig)“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt.</li></ul>

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Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Brühboiler heizt sehr schnell auf und ist isoliert
  • PID-Steuerung
  • Die Brühboiler bei 2- und 3-Gruppen kann man einzeln an und ausschalten
  • Verschiedene Brühtemperaturen für jede Gruppe programmierbar
  • Preinfusion schaltbar
  • Kupferleitungs-Schlange um den Brühboiler gewickelt zum Vorheizen des Brühwassers.
  • Festwasser
  • Rotationspumpe
  • programmierbare Dosierautomatik für Kaffee- und Heisswasserbezug
  • verkleidete Brühgruppe, dadurch weniger Verbrenngefahr
  • Anzeige der Soll-/Ist-Temperatur
  • Robust und aufgeräumter Aufbau

• Nachteile:
  • Eingruppige ist (unsinnig) groß, vor allem sehr breit
  • Brühboiler ist etwas von der Gruppe entfernt - die Gruppe kühlt (trotz Thermosyphon) ein klein wenig aus.
  • Angezeigte Temperatur ist Boilertemperatur und nicht Brühtemperatur, kein Offset einstellbar