CMA Astoria Sonia AL
Version vom 22. Juni 2015, 19:12 Uhr von Emil (Diskussion | Beiträge)
| CMA Astoria Sonia AL | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hersteller | Astoria | |||||||||||
| Name | Sonia Al 1GR | |||||||||||
| Preis | 10001.000 € <br /> | |||||||||||
| Weitere Produkte von Astoria: | ||||||||||||
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| Maschinendaten | |
|---|---|
| Hersteller: Astoria | Name: Sonia Al 1GR |
| Baujahr ab: | Neu verfügbar?: Nein |
| Anschlussspannung [V]: 230 | Leistung [W]: 2000 |
| Breite [mm]: 55055.000 cm <br />550.000 mm <br /> | Gewicht [kg]: 5151 kg <br /> |
| Tiefe [mm]: 56556.500 cm <br />565.000 mm <br /> | Preis: 10001.000 € <br /> |
| Höhe [mm]: 56056.000 cm <br />560.000 mm <br /> | |
| Beschreibung: | |
| Siebträgermaschine: Einkreiser | |
|---|---|
| Maschinentyp | Einkreiser |
| Aufbau des Brühdrucks | Handhebel |
| Volumen des Boilers/HX [l] | 5 |
| Volumen des Kessels [l] | |
| Temp.Regelung Brühwasser | Pressostat |
| Erhitzen des Brühwassers | Kessel |
| Preinfusion | Kesseldruck |
| Beheizung der Brühgruppe | Kesselflansch |
| Tankvol. Frischwasser [l] | |
| Festwasseranschluss | Ja |
| Abwasseranschluss | Ja |
| Siebträger allgemein | |
| Maschinentyp: Einkreiser | Aufbau des Brühdrucks: Handhebel |
| Preinfusion: Kesseldruck | Automatische Dosierung? Nein |
| Festwasseranschluß? Ja | Abwasseranschluß? Ja |
| Tankvolumen Frischwasser [l]: | |
| Pumpenmanometer? Nein | Kesselmanometer? Ja |
| Druckabbau nach Bezug: | Unterdruckventil? Nein |
| Heißwasserauslass: | Dampflanze: rechts |
| Brühgruppe | |
| Anzahl Brühgruppen: 1 | Heizung Brühgruppe:Kesselflansch |
| Brühgruppentyp: HH CMA(Rossi) | Material Brühgruppe: Messing |
| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 | Begrenzung Brühdruck: keine |
| Brühsystem | Dampfsystem |
| Erhitzen des Brühwassers: Kessel | Aufbau Dampfsystem : |
| Leistung Brühsystem [W]: | Leistung Dampfsystem [W]: |
| Temperaturregelung Brühwasser: Pressostat | Temperaturregelung Dampfsystem: |
| Befüllung: manuell | |
| Volumen des Brühboilers/HX [l]: 5 | Volumen Dampfkessels [l]: |
| Material Brühboiler: Kupfer | Material Dampfkessel: |
Weitere Bilder zur "Sonia AL"
Erfahrungsberichte zur Sonia AL
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- - rock solid
- - macht keinen Krach beim Kaffeebezug
- - ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte
- Nachteile:
- - braucht Platz (Höhe und Breite)
Reparatur und Wartungsanleitungen
Es gibt fast nichts, was man an diesem Monster nicht selbst reparieren kann - Landmaschinentechnik in des Wortes bester Bedeutung. Alle Ventile etc. sind komplett demontabel, die wasserführenden Rohre sind 10mm Kupferleitungen, die Dichtungen einfach nachbestellbar, das Duschsieb durch einen Druck herauszunehmen ...
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- ca. 2001 leichte Veränderung in der Lagerung des Hebels, ansonsten wird die Gruppe seit den siebziger Jahren unverändert verbaut, d.h. alle Dichtungen und die meisten Ersatzteile sind völlig unproblematisch zu bekommen
Ansonsten gab es alle klassischen Verbesserungen, die es auch bei den Pumpenserien von C.M.A gegeben hat:
- ca. 1988 Sicherheitsthermostat
- ca. 1985 Entlüftungsventil und automatische Kesselfüllung