La Pavoni Professional
Kurzbeschreibung:
Per Muskelkraft betriebene Handhebelmaschine mit stehendem Kessel und einer festen Wassertemperatur
Preisspanne:
- Neupreis:
- € 499,- bis 599,- für die 0,8 liter-Version
- € 799,- bis 999,- für die 1,6 liter-Version
- gebraucht:
- bei Ebay ab rund €200,- zu bekommen (die 0,8 liter-Version)
- bei Ebay ab rund €350,- zu bekommen (die 1,6 liter-Version)
empf. Einsatzbereich:
- Privathaushalt
Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: La Pavoni Professional
- Hersteller: La Pavoni
- produziert von 197?- bis: heute (nach Übernahme der Firma Pavoni durch SAECO viele Änderungen (z.B. mehr Plastikbauteile) und teilweise auch als Saeco-Maschine auf dem Markt.
- Anzahl der Gruppen: 1
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: Gut
- Aufheizzeit: <10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung
- Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar
- Heißwasserausgabe: nein
- Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass
- Automatische Dosierung: nein
- Kesselmanometer: ja (je nach Modell)
- Pumpenmanometer: nein (wäre aber mal interessant zu wissen, wieviel man so drückt...)
- Automatische Kesselfüllung: nein
- Brühgruppentyp: Mit 50mm Durchmesser (seit der "Millennium" mit 60mm-Brühgruppe) ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing
- Vorteile:
- - sieht einfach wundervoll aus
- - macht keinen Krach beim Kaffeebezug
- - ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte
- - gute Maschine zum Lernen, da sie sehr anspruchsvoll ist, was den Kaffee, die Mühle und die Bedienung angeht (siehe Nachteile)
- Nachteile:
- - Braucht etwas Eingewöhnungszeit und Übung (siehe Vorteile)
- - neigt nach längerer Zeit zur Überhitzung, Temperatursurfen und andere Tricks empfehlenswert (Kaltwasser ansaugen, Siebträger abkühlen)
Technische Daten
Allgemein
- Wärmetauscherkapazität/GR: keine
- Steuerungselektronik: keine
- Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben
- Kessel: Messing, aussen verchromt
- Pumpe: keine
- max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt
- Stromanschluß: 220 V
- Abmessungen(BxHxT): ca. 200x290x320 mm. Gewicht ca. 6kg
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben. -->
Ab dem Produktionszeitpunk Nov. 2001 sind die Europiccola und die Professional mit einer größeren Brühgruppe (das Sieb hat einen Durchmesser von 51 mm anstelle von 49 mm wie die Vorversionen) ausgestattet.