Kaffeemühlen
Version vom 9. Oktober 2004, 19:14 Uhr von Ole (Diskussion | Beiträge)
Kaffeemühlen werden nach der Art Ihres Mahlwerkes unterschieden. Es gibt Mühlen mit Scheibenmahlwerk und Kegelmahlwerk. Der gemahlene Kaffee wird in einem Vorratsbehälter aufgefangen, in einen Dosierer gesammelt oder direkt in den Siebträger gemahlen. Die letztere Methode garantiert immer frisches Kaffeemehl, da gemahlener Kaffee sehr schnell seine Aromastoffe verliert.