Il-caffe bio

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  • Name der Röstung: il-caffe bio
  • Röster: caffèhaus GmbH
  • Bohnen: 100 % Arabica Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau.


Geschmack und Sensorik (Bewertungsskala)

  • Aroma: feine Schokoladennoten, nussig, frische Brotnoten und Jasminblüten
  • Crema: dichte helle Arabica Crema
  • Säure: feine Säure mittelamerikanischer Arabicas
  • Körper: ausgewogener Körper ungewaschener Kaffees
  • Süße:
  • adstringierender Effekt: sehr gering durch langsame (ital.) Trommelröstung
  • Koffein: niedrig, da 100% Arabica
  • Bemerkungen: typisch italienischer Espressogeschmack aus biologischem Anbau

Beschreibung des Rösters:

Unsere beste Sorte, Spitzenqualität, nach eigener Auswahl aus 100 % Arabica-Bohnen aus biologischem Anbau. Ein Genuss der besonderen Art! "il-caffe bio" ist eine eigene Marke, nach eigener Auswahl, Rezeptur und Röstung.

Individuelle Beschreibungen