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| Izzo Alex Duetto
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| Hersteller
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Izzo
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| Name
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Alex Duetto
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| Preis
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19001.900 € <br />
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| Weitere Produkte von Izzo:
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| Maschinendaten
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| Hersteller: Izzo
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Name: Alex Duetto
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| Baujahr ab: 2008
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Neu verfügbar?: Ja
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| Anschlussspannung [V]: 230
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Leistung [W]: 2500
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| Breite [mm]: 36036.000 cm <br />360.000 mm <br />
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Gewicht [kg]: 3636 kg <br />
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| Tiefe [mm]: 43043.000 cm <br />430.000 mm <br />
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Preis: 19001.900 € <br />
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| Höhe [mm]: 43043.000 cm <br />430.000 mm <br />
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| Beschreibung:
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| Siebträgermaschine: Dualboiler
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| Maschinentyp
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Dualboiler
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| Aufbau des Brühdrucks
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Rotationspumpe
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| Volumen des Boilers/HX [l]
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0,8
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| Volumen des Kessels [l]
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1,8
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| Temp.Regelung Brühwasser
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PID
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| Erhitzen des Brühwassers
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separater Brühboiler
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| Preinfusion
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Leitungsdruck
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| Beheizung der Brühgruppe
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| Tankvol. Frischwasser [l]
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2,25
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| Festwasseranschluss
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Ja
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| Abwasseranschluss
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Ja
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| Siebträger allgemein
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| Maschinentyp: Dualboiler
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Aufbau des Brühdrucks: Rotationspumpe
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| Preinfusion: Leitungsdruck
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Automatische Dosierung? Nein
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| Festwasseranschluß? Ja
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Abwasseranschluß? Ja
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| Tankvolumen Frischwasser [l]: 2,25
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| Pumpenmanometer? Ja
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Kesselmanometer? Ja
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| Druckabbau nach Bezug: Magnetventil
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Unterdruckventil? Ja
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| Heißwasserauslass: rechts
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Dampflanze: links
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| Brühgruppe
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| Anzahl Brühgruppen: 1
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Heizung Brühgruppe:
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| Brühgruppentyp: E61
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Material Brühgruppe: Messing
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| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58
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Begrenzung Brühdruck: Expansionsventil
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| Brühsystem
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Dampfsystem
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| Erhitzen des Brühwassers: separater Brühboiler
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Aufbau Dampfsystem : separater Dampfboiler
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| Leistung Brühsystem [W]:
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Leistung Dampfsystem [W]:
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| Temperaturregelung Brühwasser: PID
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Temperaturregelung Dampfsystem: PID
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Befüllung: automatisch
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| Volumen des Brühboilers/HX [l]: 0,8
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Volumen Dampfkessels [l]: 1,8
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| Material Brühboiler: Kupfer
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Material Dampfkessel: Kupfer
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Izzo Alex Duetto
Erfahrungsberichte zur Izzo Alex Duetto
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- PID-Steuerung (seit Modell 2009 zwei separate PID Regelkreise für Bezugboiler und Dampfboiler)
- Dampfboiler separat abschaltbar
- Festwasser / -Abwasser samt Anschlusskit und 2,25l Tank (wahlweise umschaltbar)
- Rotationspumpe sehr leise
- beim Nachheizen lautlos da kein Pressostat
- große Abtropfschale
- Piepser für Tank leer, sehr wenig Totvolumen
- Pumpen- und Kesselmanometer
- Zusätzlich kleiner Wärmetauscher im Dampfboiler zum Vorheizen des Bezugboilers für schnellere Temperaturregeneration
- Ab Generation III (2011): Isolierter Dampfboiler
- Nachteile:
- Tassenablage muss im Tankbetrieb zum Nachfüllen abgenommen werden
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Dämmung des Dampfboilers ab Seriennummer 050
Ab 5/2009 Alex Duetto Generation II mit folgenden Änderungen:
- Kein Pressostat, Funktion übernimmt neues PID für beide Boiler
- Vakuumventil entlüftet in Wassertank
- Alu-Standfüsse
- weiterhin isolierter Dampfkessel seperat abschaltbar
Ab 2011 Alex Duetto Generation III mit folgenden Änderungen:
- No Burn Dampf & Heisswasser
Tipps und Modifikationen
- Maschine kann (ohne Modifikation) über den Festwasseranschluß auch mit einem externen Tank betrieben werden. Siehe Thread im Kaffee-Netz. Mit dieser Modifikation erspart man sich das lästige Abräumen der Tassenablage.
- Ausführliche Anleitung zum PID.
Weblinks
