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Zeile 29: − + − * Biedermeier - österreichisch; mit Marillenlikör und [[Schlagobers]] (''Aprikosenlikör'' und ''Sahne'') − * großer Brauner - österreichisch; doppelter ''[[Espresso]]'' mit Milch in großer Tasse − * kleiner Brauner - österreichisch; einfacher ''[[Espresso]]'' mit Milch in kleiner Tasse − * Einspänner - österreichisch; starker Kaffee im Glas mit viel [[Schlagobers]] (''Sahne'') − * Kaisermelange - wie Melange, nur mit einem Eidotter im Kaffee − * Kaffee verkehrt - österreichisch; wie Melange, nur wird zuerst die aufgeschäumte Milch eingeschenkt, dann der Kaffee zugegeben und mit Traubenzucker verfeinert. − * Melange - österreichisch; selbe Menge Kaffee und Milch, meist mit ein wenig Milchschaum (ähnlich ''Cappuccino'') − * Mokka - österreichisch; starker Kaffee ohne Milch, vergleichbar dem ''[[Espresso]]'', statt Zucker kann Sambuca dazu genippt werden. − * großer Schwarzer (auch ''großer Mokka'') - österreichisch; doppelter ''[[Espresso]]'' ohne Milch in großer Tasse − * kleiner Schwarzer (auch ''kleiner Mokka'') - österreichisch; einfacher ''[[Espresso]]'' ohne Milch in kleiner Tasse − * Verlängerter - österreichisch; mit etwa doppelter Menge Wasser zubereiteter ''[[Espresso]]''
→Ãsterreich
* [[Latte Macchiato]] - geschäumte Milch mit einem vorsichtig zugegebenem ''[[Espresso]]''. Der Espresso setzt sich zwischen der Milch und dem sich absetzenden Milchschaum ab.
* [[Latte Macchiato]] - geschäumte Milch mit einem vorsichtig zugegebenem ''[[Espresso]]''. Der Espresso setzt sich zwischen der Milch und dem sich absetzenden Milchschaum ab.
===Österreich===
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===und der Rest der Welt===
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