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Zeile 47: − * der zweite Thermoblock nur für die Dampfbereitung stellt Dampf noch schneller nach dem Einschalten zur Verfügung + − − + − + − + + + − + − Im Gegensatz zu Maschinen mit aufwändiger Boilertechnik ergeben sich aus dem Konzept der Graef ES90 auch Nachteile:+ − + − * Die Temperaturkonstanz des Bezugs entspricht in etwas dem einer Zweikreismaschnine mit Wärmetauscher (HX). Siehe Erfahrungsbericht ergojuer, Link weiter unten. − − * die Maschine ist so haltbar wie ihre Elektronik.
→Vor- und Nachteile
Diese Kontruktion bietet Vorteile, die besonders im Haushaltsbereich willkommen sind:
Diese Kontruktion bietet Vorteile, die besonders im Haushaltsbereich willkommen sind:
* Sehr kurze Aufheizzeiten: 5 Minuten mit Leerbezug, ca. 10 Minuten ohne.
* Sehr kurze Aufheizzeiten: 5 Minuten mit Leerbezug, ca. 10 Minuten ohne.
* Keine langen Verweilzeiten des Wassers im Kessel bei nur wenigen Tassen pro Woche.
* Keine langen Verweilzeiten des Wassrs im Kessel bei nur wenigen Tassen pro Woche.
* Nur frisches Wasser für die Espressobereitung: Ca. 90s nach dem Einschalten wird das verbliebene Wasser aus den Thermoblock in die Abtropfschale abgegeben. So wird sichergestellt, dass auchschließlich frisches Wasser für die Espressobereitung verwendet wirdd
* Nur frisches Wasser für die Espressobereitung: Ca. 90s nach dem Einschalten wird das verbliebene Wasser aus den Thermoblock in die Abtropfschale abgegeben. So wird sichergestellt, dass auchschließlich frisches Wasser für die Espressobereitung verwendet wirdd
* Einstellbarung der Brühtemperatur +/- 4°C
* Einstellbarung der Brühtemperatur +/- 4°C in Schritten a 2°
* Einstellbarkeit der Dampftemperatur +/- 10°C
* Einstellbarkeit der Dampftemperatur +/- 10°C in Schritten a 5°
* Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgrösse
* Kontinuierlicher Dampfbezug, keine Begrenzung durch Kesselvolumen
* Gute Temperaturstabilität während des Bezugs, leichtes Ansteigen der Temperatur gegen Ende.
* Entkalken ohne Demontage des Boilers möglich
Nachteile:
* Anfällig gegen Verkalken (Druckschamkungen beim Bezug)
* Erfahrungswerte für die Haltbarkeit von Espressomaschinen in Thermoblock-Konstruktion wurden bisher fast ausschließlich im Hausltssegment gemacht. Ob sie eine vergleichbare Haltbareit wie Boilermaschinen aufweisen können ist noch unklar.
* Haltbarkeit unklar
* Durch die einfache Zweipunkt-Regelelektronik schankt die Temparatur in einem breiteren Temperaturband.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==