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Brührezept
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Version vom 21. Juni 2015, 16:18 Uhr
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,
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→Abgeleitete Größen
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== Abgeleitete Größen ==
== Abgeleitete Größen ==
−
* '''Brührate''' (Brew rate) [dimensionslos] = Masse in der Tasse / Menge Kaffee
+
* '''Brührate''' (Brew rate
, Brew ratio
) [dimensionslos] = Masse in der Tasse / Menge Kaffee
* '''Flussrate''' (Flow) [g/s] = Masse in der Tasse / Bezugszeit (Zeit ab dem ersten Tropfen bis Ende des Bezugs)
* '''Flussrate''' (Flow) [g/s] = Masse in der Tasse / Bezugszeit (Zeit ab dem ersten Tropfen bis Ende des Bezugs)
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