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=== Anbau des Manometers ===

=== Anbau des Manometers ===

Ein Siebträger-Manometer kann man bei espressoxxl.de erstehen oder man baut sich eines selbst. Dazu benötigt man ein Manometer mit Außengewinde (0-16 Bar), eine Muffe (eine Seite 3/8" Zoll für den Siebträger der Gaggia, andere Seite wie das Manometergewinde; hier war es 1/4") und Teflonband. Das alles gibt es in einem Fachgeschäft (z.B. für Pneumatik) für ca. 10-15 Euro.<br>

Ein Siebträger-Manometer kann man bei espressoxxl.de erstehen oder man baut sich eines selbst. Dazu benötigt man ein Manometer mit Außengewinde (0-16 Bar), eine Muffe (eine Seite 3/8" Zoll für den Siebträger der Gaggia, andere Seite wie das Manometergewinde; hier war es 1/4") und Teflonband. Das alles gibt es in einem Fachgeschäft (z.B. für Pneumatik) für ca. 10-15 Euro. Zunächst wickelt man etwas Teflonband um das Manometergewinde und schraubt die Muffe auf das Manometer. Das sieht dann in etwa so aus:  

Zunächst wickelt man etwas Teflonband um das Manometergewinde und schraubt die Muffe auf das Manometer. Das sieht dann in etwa so aus:  

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|[[Bild:Manometer.jpg|thumb|left|120px|Manometer]]

|[[Bild:Manometer.jpg|thumb|left|120px|Manometer]]

Druckmessungen müssen ohne eingesetztes Sieb erfolgen. Das strapaziert leider die Siebträgerdichtung etwas, mit Sieb ist die Konstruktion aber undicht..So ein Manometer passt nur ohne Abtropfschale in die Maschine. Bitte nicht vergessen ein Gefäß unter das Rücklaufrohr zu stellen! Vorsicht, es spritzt!

Druckmessungen müssen ohne eingesetztes Sieb erfolgen. Das strapaziert leider die Siebträgerdichtung etwas, mit Sieb ist die Konstruktion aber undicht..So ein Manometer passt nur ohne Abtropfschale in die Maschine. Bitte nicht vergessen ein Gefäß unter das Rücklaufrohr zu stellen! Vorsicht, es spritzt!

Betätigt man die Pumpe, bekommt man auf diesem Weg den Pumpendruck angezeigt. Davon muss man ca. 0,5-1 bar abziehen und man hat den Brühdruck.<br>  

Betätigt man die Pumpe, bekommt man auf diesem Weg den Pumpendruck angezeigt. Davon muss man ca. 0,5-1 bar abziehen und man hat den Brühdruck.<br>  

>>>::Anmerkung des Erstellers: Hab es noch nicht probiert, aber sollte eigentlich auch mit Sieb funktionieren.

>>>::Anmerkung des Autors: Hab es noch nicht probiert, aber sollte eigentlich auch mit Sieb funktionieren.

=== Einstellung ===

=== Einstellung ===

Vor allen Arbeiten an der Maschine ist diese vom Netz zu trennen!!! Der Brühdruck wird an dem Expansionsventil eingestellt.<br>

'''Vor allen Arbeiten an der Maschine ist diese vom Netz zu trennen!!!'''<br>

Man entfernt die vier Schrauben an der Oberseite der Maschine und bekommt in etwa dieses Bild zu sehen (Expansionsventil rot makiert):

Der Brühdruck wird an dem Expansionsventil eingestellt. Man entfernt die vier Schrauben an der Oberseite der Maschine, entfernt den Deckel incl. Befüllschacht und bekommt in etwa dieses Bild zu sehen (Das Expansionsventil ist rot makiert):

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|[[Bild:Gaggia CC Expansionsventil.jpg|thumb|left|120px|Lage des Expansionsventils]]

|[[Bild:Gaggia CC Expansionsventil.jpg|thumb|left|120px|Lage des Expansionsventils]]

|[[Bild:Gaggia CC Expansionsventil3.jpg|thumb|left|120px|Expansionsventil ausgebaut, Deckel abgeschraubt]]

|[[Bild:Gaggia CC Expansionsventil3.jpg|thumb|left|120px|Expansionsventil ausgebaut, Deckel abgeschraubt]]

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In der Regel kann das Expansionsventil eingebaut bleiben. Es muss die kleine Schlauchschelle am Stutzen des Deckels (vom Expansionsventil) entfernt werden und der Schlauch abgezogen werden, der Deckel wird dann mit einem Gabelschlüssel abgeschraubt. Nun kann mit einem langen Inbusschlüssel das Expansionsventil eingestellt werden:<br>

In der Regel kann das Expansionsventil aber eingebaut bleiben. Es muss die kleine Schlauchschelle am Stutzen des Deckels (vom Expansionsventil) entfernt werden und der Schlauch abgezogen werden, der Deckel wird dann mit einem Gabelschlüssel abgeschraubt. Nun kann mit einem langen Inbusschlüssel das Expansionsventil eingestellt werden:<br>

Schraubt man die Schraube weiter hinein, so erhöht sich der Brühdruck. Schraubt man sie heraus, so verringert sich der Brühdruck. Eine halbe Umdrehung macht ca. 1 bar.

Schraubt man die Schraube weiter hinein, so erhöht sich der Brühdruck. Schraubt man sie heraus, so verringert sich der Brühdruck. Eine halbe Umdrehung macht ca. 1 bar.

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'''Empfehlung:''' Der Espresso schmeckt nach Druckreduzierung auf ca. 9 bar Brühdruck (= 9,5-10 bar am Siebträger-Manometer) deutlich runder und harmonischer.

'''Empfehlung:''' Der Espresso schmeckt nach Druckreduzierung auf ca. 9 bar Brühdruck (= 9,5-10 bar am Siebträger-Manometer) deutlich runder und harmonischer. Einstellung s.o.

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