La Cimbali Max (Hybrid): Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 29. April 2013, 21:18 Uhr
Mahlgutqualität 
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| Espresso: | 
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| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: Max (Hybrid) | Hersteller: Cimbali |
| Modellvarianten: Max=großes Gehäuse, Max (Junior) Hybrid=kleineres Gehäuse der Junior, letztere nur in den USA verbreitet, da Sonderanfertigung für Chris Coffee; im allgemeinen Sprachgebrauch ist in D auch mit der "Max Hybrid" die Serienvariante gemeint | |
| Produktionszeitraum: mindestens 2002 bis heute | Neupreis [€]: Max: 900, Max Hybrid: 680 |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Gastronomiemühle mit Hybridmahlwerk (Konisch und Scheibe) und hervorragendem Mahlergebnis. Das konische Mahlwerk bricht die Bohnen vor und das Scheibenmahlwerk mahlt in die gewünschte Korngröße. Bei Home-Barista hat die Cimbali Max im"Titan Grinder Project" unter vielen Profimühlen bislang am besten abgeschnitten. |
| Verarbeitungsqualität: sehr gut |
| Empf. Einsatzbereich: Gastronomie oder ambitionierter Heimanwender |
| Technische Daten | |
| Gehäusematerial: Metall | Gewicht [kg]: 10,5 |
| Maße (BxHxT) [mm]: 225x470x360mm | Stromanschluss [V]: 230 |
| Motortyp & Drehzahl: 1450 | Motorleistung [W]: 300 |
| Mahlwerk: Scheibe & Konus (Hybrid) | Mahlleistung: 7,5kg/h |
| Mahlwerkabstufungen: stufenlos, mikrometrisch über Schneckentrieb | Mahlscheibendurchmesser [mm]: 64 (Scheibe) |
| Bohnenbehälter (Material): Kunststoff getönt | Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1000 |
| Mahlgeräusch (dB): | |
| Ausstattung | |
| Dosierer: ja | Direktmahlen in Siebträger: nein |
| Automatisches nachmahlen: nein | Bohnenbehälter abnehmbar: ja (mit Gehäuse verschraubt) |
| Timer: nein | |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "La Cimbali Max (Hybrid)"
Erfahrungsberichte zur "La Cimbali Max (Hybrid)"
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Einzigartiges Hybridmahlwerk
- Hervorragendes Mahlergebnis, siehe auch Bestwertung bei "Titan Grinder Project"
- gute, (schwere) Verarbeitung
- Nachteile:
- Hopper sehr flachwinkelig, dadurch rutschen Bohnen bei niedrigem Füllstand schlecht nach