CMA Astoria Sonia AL: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Bild:Soniakomplett.JPG|thumb|right|Astoria Sonia a leva]]
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{{Einkreiser
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|KAT_ZUSATZ = Handhebelmaschinen
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|BILD = Soniakomplett.JPG
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|BILDUNTERSCHRIFT = Astoria Sonia a leva
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|NAME = Sonia AL
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|HERSTELLER = [[http://www.cmaspa.com/ CMA Spa]] [[http://www.astoria.com/ Astoria]]
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|BESCHREIBUNG = Gastro Handhebelmaschine mit Festwasseranschluss, Dampf und Heißwasserausgabe
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|EINSATZBEREICH = für ambitionierte Heimanwender geeignet, aber auch professioneller Einsatz
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|LEISTUNG = 2000 W
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|GEWICHT = ca 35 KG
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|GEHAEUSE = Stahlblech lackiert, Edelstahl
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|KESSELVOL = 5L
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|WAERMETAUSCHERVOL =
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|KESSELMATERIAL = Kupfer
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|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Im Orginalzustand nicht vorhanden
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|KESSELFUELLUNG = Manuell
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|SIEBDURCHMESSER = 58 mm
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|HEISSWASSER = Ja
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|FESTWASSER = Ja
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|KESSELMANOMETER = Ja
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|PUMPE = -
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|EXPANSIONSVENTIL = -
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|ENTLUEFTUNGSVENTIL = -
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|BRÜHGRUPPENTYP = -
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|DAMPF = 5-Loch-Düse, dreh- und schwenkbar
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|WASSERTANK = -
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|MAGNETVENTIL = -
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|PUMPENMANOMETER = -
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|DOSIERUNG = ca. 45 ml
  
'''Kurzbeschreibung:'''
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}}
 
 
Per Feder betriebene Gastro-Handhebelmaschine mit 5l-Kessel auf Dampftemperatur und kühlender Brühgruppe
 
 
 
'''Preisspanne:'''
 
*Neupreis:
 
: € 2.500 als Astoria Rapallo AL 
 
 
 
*gebraucht:
 
: sind sie schwer im Kommen (meine gab es für 200 €)
 
 
 
'''empf. Einsatzbereich:'''
 
: Privathaushalt mit Platz und Festwasseranschluss, Büro, kleine Gastronomie
 
  
 
'''[[Bilder Sonia AL | Weitere Bilder zur "Sonia a leva"]]''' <br>
 
'''[[Bilder Sonia AL | Weitere Bilder zur "Sonia a leva"]]''' <br>
 
'''[[Erfahrungsberichte zur Sonia AL]]'''  
 
'''[[Erfahrungsberichte zur Sonia AL]]'''  
  
== Allgemeine Angaben ==
 
 
*Modellbezeichnung: Astoria Sonia
 
*Modellvarianten: Vorgängermodell der AEP Serie, heute als Rapallo oder Gloria AL
 
*Hersteller: [[http://www.cmaspa.com/ CMA Spa]] [[http://www.astoria.com/ Astoria]]
 
*produziert von - bis: ca. 1978 - 1982, danach AEP
 
*Anzahl der Gruppen: 1
 
  
== Beschreibung ==
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== Vor- und Nachteile ==
  
*Verarbeitungsqualität: heavy metal
 
*Aufheizzeit: 30 Minuten
 
*Dampfdüse: 5 Loch, dreh- und schwenkbar
 
*Heißwasserausgabe: ja
 
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass
 
*Automatische Dosierung: nein
 
*Kesselmanometer: ja
 
*Pumpenmanometer: nein (ohne Pumpe kein Wunder ...)
 
*Automatische Kesselfüllung: nein
 
*Brühgruppentyp: Mit kleinen Veränderungen heute noch produzierter, an den Kessel angeflanschter Handhebel-Brühkopf aus verchromten Messing
 
 
*Vorteile:  
 
*Vorteile:  
 
:- rock solid
 
:- rock solid
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*Nachteile:  
 
*Nachteile:  
 
:- braucht Platz (Höhe und Breite)
 
:- braucht Platz (Höhe und Breite)
 
== Technische Daten ==
 
'''Allgemein'''
 
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine
 
*Steuerungselektronik: keine
 
*Druckregelung: Sirai Pressostat
 
*Füllstandsanzeige: Glasröhrchen
 
*Boilerfüllung über: Handbetätigtes Ventil
 
*Kessel: bis max.Markierung ca. 3l, Kupfer
 
*Pumpe: keine
 
*max. Leistungsaufnahme: 2000 Watt
 
*Stromanschluß: 220 V, ursprünglich als 380 V vertrieben
 
*Abmessungen(BxHxT): B:46 H:44 ohne, 72 mit Hebel T:54 cm Gewicht ca. 35kg
 
 
 
  
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
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*ca. 1988 Sicherheitsthermostat
 
*ca. 1988 Sicherheitsthermostat
*ca. 1990 Entlüftungsventil und automatische Kesselfüllung
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*ca. 1985 Entlüftungsventil und automatische Kesselfüllung
  
  
 
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]
 
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]
 
[[Kategorie:Siebträgermaschinen]]
 
[[Kategorie:Siebträgermaschinen]]

Version vom 28. Juli 2010, 20:05 Uhr


Astoria Sonia a leva
Allgemeines
Modellbezeichnung: Sonia AL Hersteller: [[[CMA Spa] [Astoria]]]
Modellvarianten:
Bauart: Einkreiser Gruppenanzahl: 1 bis 3
Produktionszeitraum: 1970 bis Ende 80er, danach AEP Neupreis [€]: unbekannt
Gebrauchtpreis [€]: unterschiedlich, je nach Zustand bis über 1000 €
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Gastro Handhebelmaschine mit Festwasseranschluss, Dampf und Heißwasserausgabe
Verarbeitungsqualität: Gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt, Landmaschinentechnik
Aufheizzeit: mit einigen Leerbezügen bis zu 30 Minuten, besser 40 Minuten
Empf. Einsatzbereich: für ambitionierte Heimanwender geeignet, aber auch professioneller Einsatz
Technische Daten
Leistung [W]: 2000 W Stromanschluss [V]: 220 V
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 460bx440hx540t Gewicht [kg]: ca 35 KG
Pumpe: - Gehäusematerial: Stahlblech lackiert, Edelstahl
Kesselvolumen [ℓ]: 5L Kesselmaterial: Kupfer
Expansionsventil: - Entlüftungsventil: -
Magnetventil: - Automatische Kesselfüllung: Manuell
Brühgruppentyp: - Siebträgerdurchmesser [mm]:
Siebdurchmesser [mm]: 58 mm
Ausstattung
Dampfdüse: 5-Loch-Düse, dreh- und schwenkbar Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Ja Wassertank [ℓ]: -
Pumpenmanometer: - Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: ca. 45 ml

[[Kategorie:[CMA Spa] [Astoria]|Sonia AL]]


Weitere Bilder zur "Sonia a leva"
Erfahrungsberichte zur Sonia AL


Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
- rock solid
- macht keinen Krach beim Kaffeebezug
- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte
  • Nachteile:
- braucht Platz (Höhe und Breite)

Reparatur und Wartungsanleitungen

Es gibt fast nichts, was man an diesem Monster nicht selbst reparieren kann - Landmaschinentechnik in des Wortes bester Bedeutung. Alle Ventile etc. sind komplett demontabel, die wasserführenden Rohre sind 10mm Kupferleitungen, die Dichtungen einfach nachbestellbar, das Duschsieb durch einen Druck herauszunehmen ...

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

  • ca. 2001 leichte Veränderung in der Lagerung des Hebels, ansonsten wird die Gruppe seit den siebziger Jahren unverändert verbaut, d.h. alle Dichtungen und die meisten Ersatzteile sind völlig unproblematisch zu bekommen

Ansonsten gabe es alle klassischen Verbesserungen, die es auch bei den Pumpenserien von C.M.A gegeben hat:

  • ca. 1988 Sicherheitsthermostat
  • ca. 1985 Entlüftungsventil und automatische Kesselfüllung