Brugnetti Aurora

Brugnetti Aurora

Allgemeines
Modellbezeichnung: Aurora	Hersteller: Brugnetti
Modellvarianten: Grundsätzliche Unterschiede waren Modelle mit und ohne Wärmetauscher (HX), Heisswasserauslass und Dampf vertauscht, bei manchen Modellen beides an einer Seite montiert
Bauart: Einkreiser	Gruppenanzahl: 1 und 2
Produktionszeitraum: 1970 bis Mitte 80er (das abgebildete Modell ist von1984)	Neupreis [€]: unbekannt
Gebrauchtpreis [€]: unterschiedlich, je nach Zustand bis zu 1000 €

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Relativ kompakte Gastro Handhebelmaschine mit Festwasseranschluss, Dampf und Heißwasserausgabe

Verarbeitungsqualität: Gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt

Aufheizzeit: mit einigen Leerbezügen bis zu 30 Minuten, besser 40 Minuten

Empf. Einsatzbereich: durch vorhandenen HX gerade für ambitionierte Heimanwender geeignet, aber auch professioneller Einsatz

Technische Daten
Leistung [W]: 1500 W	Stromanschluss [V]: 220 V
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 375bx405hx430t	Gewicht [kg]: ca 25 bis 30 KG
Pumpe: -	Gehäusematerial: Stahlblech lackiert
Kesselvolumen [ℓ]: 5L	Kesselmaterial: Kupfer, Abdeckung Messing (mit Aurora Brugnetti Schriftzug)
Expansionsventil: -	Entlüftungsventil: -
Magnetventil: -	Automatische Kesselfüllung: Manuell
Brühgruppentyp: -	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: 58 mm

Ausstattung
Dampfdüse: -	Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Ja	Wassertank [ℓ]: -
Pumpenmanometer: -	Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: -

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Brugnetti Aurora
Erfahrungsberichte zur "Aurora Brugnetti"

Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Leise, weil Handhebel
  • Enormer Dampf, weil 5L Kessel
  • relativ kompakt für eine Gastro Handhebelmaschine (37,5 cm Breite)
  • Innenleben sehr aufgeräumt

• Nachteile:
  • Lange Aufheizzeit, weil massive Gruppe und 5L Kessel
  • Duschsieb nicht abschraubbar, nur durch Hebelgruppe-Entnahme erreichbar
  • neigt zu Überhitzung, daher Leerbezüge notwendig
  • Im Orginalzustand sind Dampfentnahme und Heisswasserauslass nicht schwenkbar

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Gesetz dem Fall, dass die Aurora seit Anfang der 70er gebaut wurde, ist sie damals nicht mit einem Wärmetauscher versehen worden. Schätzungsweise kam der HX erst mit den 80er. Bisher ist noch unklar wieso bei manchen Aurora Brugnetti Modellen der Zusatz Export dazukam.

Tips und Modifikationen

Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:

Aurora Brugnetti Export - Restaurierung
Aurora Brugnetti - Teilrestaurierung und Modifikation