Fiorenzato F64E

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Allgemeines
Modellbezeichnung: F64E Hersteller: Fiorenzato MC
Modellvarianten: Die F64E ist der Nachfolger der F5GE
Produktionszeitraum: ab 2011 Neupreis [€]: ab 690EUR
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Grosse, schnelle Gastromühle mit 64mm- Scheiben
Verarbeitungsqualität: sehr gut, massiv
Empf. Einsatzbereich: Gastronomie und ambitionierte Privatanwender
Technische Daten
Gehäusematerial: Metall Gewicht [kg]: 14
Maße (BxHxT) [mm]: 230x615(380 o.H)x270 Stromanschluss [V]: 220
Motortyp & Drehzahl: 1350/min Motorleistung [W]: 350W
Mahlwerk: Scheibe Mahlleistung: ca. 1,5g/s
Mahlwerkabstufungen: mikrometrische stufenlose Feineinstellung Mahlscheibendurchmesser [mm]: 64
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1500
Mahlgeräusch (dB):
Ausstattung
Dosierer: nein Direktmahlen in Siebträger: ja
Automatisches nachmahlen: nein Bohnenbehälter abnehmbar: ja
Timer: ja


Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Fiorenzato F64E
{http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/66706-erfahrungsbericht-fiorenzato-f64-e.html]

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • Solider und leiser und sehr schneller Direktmahler
    • Integrierter Digitaltimer mit 0,1s Auflösung und ohne relevante Zeitbegrezung
    • Angenehme Bedienung über Touchscreen
    • Nachmahltaste mit Stoppuhr
    • Auslösung des Mahlvorgangs wahlweise über Microschalter oder über Folientaster oder über Kombination beider Möglichkeiten
    • so gut wie keine Mahlgutstreuung
    • timergesteuerter Mahlvorgang kann jederzeit durch Druck auf die "manuell"-Taste unterbrochen werden
  • Nachteile:
    • Riesiges Teil, der Hopper kann aber durch den kleinen Hopper der Quamar M80E ersetzt werden, dadurch schrumpft die Mühle auf rund 50 cm
    • Nerviges Piepsen als Tastenbestätigung
    • Mehlauffangschale ist nicht fest unter die Mühle geclipst und verrutscht daher leicht

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

    • teilweise ohne Microschalter im Handel
    • Teilweise mit zwei in Reihe geschalteten Einschaltern

Tipps und Modifikationen

Weblinks

http://www.fiorenzato.it/pdf/F64E-F83E.pdf