Graef CM800

Mahlgutqualität
Espresso:
French-Press:
Filterkaffee:

Graef CM800

Allgemeines
Modellbezeichnung: CM800	Hersteller: Graef
Modellvarianten: Nachfolger der Graef CM80.
Produktionszeitraum:	Neupreis [€]: ca. 130

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Preiswerter, konischer Direktmahler für den Haushaltsgebrauch

Verarbeitungsqualität: gut

Empf. Einsatzbereich: Haushalt

Technische Daten
Gehäusematerial: Aluminium-Druckguss	Gewicht [kg]: 2,63
Maße (BxHxT) [mm]: 135x397x230	Stromanschluss [V]: 230
Motortyp & Drehzahl:	Motorleistung [W]:
Mahlwerk: konisch	Mahlleistung: Einersiebmenge in ca. 8 Sekunden
Mahlwerkabstufungen: 40	Mahlscheibendurchmesser [mm]:
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 350
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: nein	Direktmahlen in Siebträger: ja (2 Halterungen werden mitgeliefert)
Automatisches nachmahlen: nein	Bohnenbehälter abnehmbar: ja, verschließbar
Timer: nein

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Detailbilder zur Graef CM800
Datenblatt des Herstellers

Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Preiswert
  • Gutes, lockeres, klumpenfreies Mahlergebnis
  • Relativ leise
  • Geringes Totvolumen
  • Sehr leichte, werkzeuglose Reinigung
  • Bohnenbehälter kann auch im gefüllten Zustand abgenommen werden (verschließbar)
  • Bohnenbehälter getönt und für Haushaltsgebrauch richtig dimensioniert
  • Gummimatte abnehmbar und über Spüle reinigbar
  • Zwei abnehmbare Siebträgergabeln (ca. 60mm und ca. 70mm, die kleinere hält auch den Mahlgutbehälter)
  • Die größere Siebträgergabel lässt sich zur Aufbewahrung gut unter den Bohnenbehälter anstecken
  • Solide einrastende Schalter
  • Durch seitlichen Schalter auch dauerhaft auf Stellung "On" statt "Auto" stellbar, daher auch über einen Fototimer betreibbar
  • Mahlgutbehälter mit Skalierung (Gewicht und Tassenanzahl)

• Nachteile:
  • Keine stufenlose Mahlgradverstellung (Rasterung feiner als beim Vorgänger: 40 statt 24 Stufen)
  • Bohnenbehälter aus Kunststoff
  • Siebträgergabeln filigran/billig (Plastik)
  • Eine kleine Menge Mahlgut rutscht manchmal nach dem Mahlen aus der Mühle nach.

Reparatur und Wartungsanleitungen

Das Mahlwerk lässt sich leicht ohne Werkzeug öffnen und Reinigen. pdf-Kurzanleitung hierzu siehe Weblinks unten.

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

• Unterschiede zur Graef CM80 (Vorgängermodell; Grundkonzept, Zubehör & Verpackung sind identisch) sind:
  • Es gibt eine feinere Mahlgradabstufung. (40 statt 24 Stufen)
  • Der Bohnenbehälter ist größer. (350g statt 250g)
  • Der Deckel des Bohnenbehälters ist jetzt aus schwarzem Kunststoff.
  • Der Auswurfschacht wurde geändert/überarbeitet
  • Antistatik-Einsatz (Ein Vergleichstest steht aus...?)
  • Voreinstellung des Mahlwerkes ohne Zusatzmaterial möglich!

Tipps und Modifikationen

Im Handbuch ist die Rede von einer "Feineinstellung des oberen Mahlwerks". (pdf-Kurzanleitung siehe Weblinks unten) Entnimmt man das obere Mahlwerk und entfernt daran 2 kleine Schrauben, so lässt es sich (lt. Handbuch bitte nicht mehr als 2-3 Stellen) nach links (feiner) und rechts (gröber) voreinstellen. Die Bestellung zusätzlicher "Unterlegscheiben" beim Kundendienst, wie es beim Vorgänger Graef CM80 hierfür notwendig war, entfällt offenbar bei der CM800.

Der größere Siebträgerhalter lässt sich bequem aufbewahren, indem man ihn einfach unterhalb des Bohnenbehälters an die Mühle steckt.

Weblinks

Herstellerseite: Graef CM800
Bedienungsanleitung: pdf-Anleitung
Kurzanleitung-Feineinstellung: pdf-Anleitung
Kurzanleitung-Mahlwerk: pdf-Anleitung