Graef CM800
Version vom 29. Oktober 2019, 09:39 Uhr von Hdembinski (Diskussion | Beiträge) (Tipps mit Bulletpoints. Tipp hinzugefuegt um Kaffeeaufladung zu vermeiden)
Mahlgutqualität | |
Espresso: | |
French-Press: | |
Filterkaffee: |
Allgemeines | |
Modellbezeichnung: CM800 | Hersteller: Graef |
Modellvarianten: Nachfolger der Graef CM80. | |
Produktionszeitraum: 2013 bis heute | Neupreis [€]: ca. 130 |
Beschreibung |
Allgemeine Beschreibung: Preiswerter, konischer Direktmahler für den Haushaltsgebrauch |
Verarbeitungsqualität: gut |
Empf. Einsatzbereich: Haushalt |
Technische Daten | |
Gehäusematerial: Aluminium-Druckguss | Gewicht [kg]: 2,63 |
Maße (BxHxT) [mm]: 135x397x230 | Stromanschluss [V]: 230 |
Motortyp & Drehzahl: | Motorleistung [W]: 128 |
Mahlwerk: konisch | Mahlleistung: Einersiebmenge in ca. 8 Sekunden |
Mahlwerkabstufungen: 40 | Mahlscheibendurchmesser [mm]: |
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff | Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 350 |
Mahlgeräusch (dB): |
Ausstattung | |
Dosierer: nein | Direktmahlen in Siebträger: ja (2 Halterungen werden mitgeliefert) |
Automatisches nachmahlen: nein | Bohnenbehälter abnehmbar: ja, verschließbar |
Timer: nein |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Preiswert
- Gutes, lockeres, klumpenfreies Mahlergebnis
- Relativ leise
- Geringes Totvolumen
- Sehr leichte, werkzeuglose Reinigung
- Bohnenbehälter kann auch im gefüllten Zustand abgenommen werden (verschließbar)
- Bohnenbehälter getönt und für Haushaltsgebrauch richtig dimensioniert
- Gummimatte abnehmbar und über Spüle reinigbar
- Zwei abnehmbare Siebträgergabeln (ca. 60mm und ca. 70mm, die kleinere hält auch den Mahlgutbehälter)
- Die größere Siebträgergabel lässt sich zur Aufbewahrung gut unter den Bohnenbehälter anstecken (siehe Detailbilder)
- Solide einrastende Schalter
- Durch seitlichen Schalter auch dauerhaft auf Stellung "On" statt "Auto" stellbar, daher auch über einen Fototimer betreibbar
- Mahlgutbehälter mit Skalierung (Gewicht und Tassenanzahl)
- Nachteile:
- Keine stufenlose Mahlgradverstellung (Die Rasterung ist aber feiner als beim Vorgänger: 40 statt 24 Stufen)
- Bohnenbehälter aus Kunststoff
- Siebträgergabeln filigran/billig (Plastik)
- Eine kleine Menge Mahlgut rutscht manchmal nach dem Mahlen aus der Mühle nach. ( Totraum )
- Stichwort Totraum: Mahlt man hintereinander größere Mengen Kaffee, so kann die Mühle kurzzeitig verstopfen. Der Motor blockiert dabei. Klopfen hilft, um den stecken gebliebenen Kaffee zu lösen.
Reparatur und Wartungsanleitungen
Das Mahlwerk lässt sich leicht ohne Werkzeug öffnen und reinigen. pdf-Kurzanleitung hierzu: siehe Weblinks unten.
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- Unterschiede zur Graef CM80 (Vorgängermodell; Grundkonzept, Zubehör & Verpackung sind identisch) sind:
- Es gibt eine feinere Mahlgradabstufung. (40 statt 24 Stufen)
- Der Bohnenbehälter ist größer. (350g statt 250g)
- Der Deckel des Bohnenbehälters ist jetzt aus schwarzem Kunststoff.
- Der Auswurfschacht wurde geändert/überarbeitet. (siehe Detailbilder)
- Es gibt hier einen Antistatik-Einsatz. (Ein Vergleichstest steht aus...?)
- Die Voreinstellung des Mahlwerkes ohne Zusatzmaterial möglich!
Tipps und Modifikationen
- Im Handbuch ist die Rede von einer "Feineinstellung des oberen Mahlwerks". (pdf-Kurzanleitung: siehe Weblinks unten) Entnimmt man das obere Mahlwerk und entfernt daran 2 kleine Schrauben, so lässt es sich (lt. Handbuch bitte nicht mehr als 2-3 Stellen) nach links (feiner) und rechts (gröber) voreinstellen. Die Bestellung zusätzlicher "Unterlegscheiben" beim Kundendienst, wie es beim Vorgänger Graef CM80 hierfür notwendig war, entfällt offenbar bei der CM800.
- Der größere Siebträgerhalter lässt sich bequem aufbewahren, indem man ihn einfach unterhalb des Bohnenbehälters an die Mühle steckt. (siehe Detailbilder)
- Beim Mahlen größerer Mengen lädt sich das Kaffeepulver statisch auf und sprüht überall hin. Das lässt sich stark mindern indem man in einen Metallbecher mahlt, der elektischen Kontakt zum Druckknopf unter dem Auswurf hat. Dabei ist der Knopf gemeint, der normalerweise durch Kontakt mit dem Siebträger ausgelöst wird. Ein Milchkännchen aus Metall eignet sich hervorragend dafür. Durch Kontakt mit dem Druckknopf wird der Behälter geerdet und die statische Ladung im Kaffee kann abfliessen.
Weblinks
Herstellerseite: Graef CM800 (Dort auch verlinkt: Bedienungsanleitung, Datenblatt, Kurzanleitung.)