Rossi RR45

Mahlgutqualität
Espresso:

Rossi RR 45

Allgemeines
Modellbezeichnung: RR 45	Hersteller: Rossi
Modellvarianten: Auch als Brasilia RR 45, Reneka RR 45, Nuova Simonelli MDS oder MDSA gelabelt. In verschiedenen Farben erhältlich.
Produktionszeitraum:	Neupreis [€]: ca. 550
Gebrauchtpreis [€]: 100-200 Euro

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Gastronomiemühle mit Dosierer

Verarbeitungsqualität: sehr gut

Empf. Einsatzbereich: Haushalt, Cafe-Bar

Technische Daten
Gehäusematerial: Aluminiumdruckguss	Gewicht [kg]: ca. 12kg
Maße (BxHxT) [mm]: 200x630x350	Stromanschluss [V]: 230V
Motortyp & Drehzahl: 1380	Motorleistung [W]: 190
Mahlwerk: Scheibe	Mahlleistung: 14g in 10-12sek
Mahlwerkabstufungen: 48 Rasten, 80 Rasten mit 80er Mahlkranz	Mahlscheibendurchmesser [mm]: 64
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1200 (je nach Behältergröße)
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: Ja	Direktmahlen in Siebträger: Nein
Automatisches nachmahlen: Ja	Bohnenbehälter abnehmbar: Ja, mit oberem Mahlkranz
Timer: Nein

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur "Rossi RR45"

Beschreibung

Die Rossi RR45 ist eine Gastronomiemühle mit Dosierer und großem Bohnenbehälter. Das Mahlwerk besteht aus Scheibenmahlkränzen. Der Mahlgrad wird über einen Zahnkranz unterhalb des Bohnenbehälters (ähnlich wie bei Mazzer Mini) justiert. Aufgrund des Arretiermechanismus´ ist der Mahlgrad nicht stufenlos einstellbar.

Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • sehr feiner Mahlgrad möglich
  • leichtgängige Mahlgradverstellung
  • preiswerte vollwertige Espressomühle
  • solide Mechanik
  • Metallgehäuse
  • Dosierer funktioniert gut
  • Wartungsfreundlich
  • Tamper am Dosierer montiert
  • gebraucht günstig

• Nachteile:
  • im Vergleich lautes und schrilles Mahlgeräusch
  • für Heimgebrauch großer Totraum
  • sehr große Mühle für Heimgebrauch, passt nicht unter jeden Küchenschrank
  • mit 45 Mahlgradabstufungen recht grobe Abstufung - Umbau auf 80er Mahlkranz wird empfohlen

Reparatur und Wartungsanleitungen

Bilderanleitung Komplettreinigung der Rossi RR 45

UMBAU AUF DIREKTMAHLER

Da das Gehäuse hinter dem standardmäßig verbauten Dosierer bis auf die Öffnung, aus der das Mahlgut ausgeworfen wird, geschlossen ist, bietet sich bei Bedarf ein unkomplizierter Umbau auf Direktmahler an. Im Internet findet man verschiedene Ansätze, aus welchen Gegenständen der Rüssel gefertigt werden kann - unter anderem aus einem Likörtrichter - jeweils zugeschnitten und mehr oder weniger verformt. Der Vorteil im Umbau auf direkt Mahlbetrieb liegt darin, dass einerseits kein altes Kaffeepulver im Dosierer zurückbleibt und andererseits Kaffeepulverreste aus dem Auswurfschacht entnommen werden können. Die Brutto-Netto-Differenz zwischen Bohnen und Mahlgut wird dadurch stark reduziert sowie die Frische des Kaffeepulvers gesteigert.

Weblinks

Brasilia / Rossi Webauftritt