Kinu M68

Mahlgutqualität
Espresso:
French-Press:
Filterkaffee:

Kinu M68

Allgemeines
Modellbezeichnung: M68	Hersteller: Kinu
Modellvarianten: M38, M47 und M68
Produktionszeitraum: 2016 bis heute	Neupreis [€]: 750
Gebrauchtpreis [€]: 550

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Konische, manuelle Handmühle für den Profibereich

Verarbeitungsqualität: gut

Empf. Einsatzbereich: Haushalt

Technische Daten
Gehäusematerial: Edelstahl	Gewicht [kg]: 5,0
Maße (BxHxT) [mm]: 18x22x18	Stromanschluss [V]:
Motortyp & Drehzahl:	Motorleistung [W]:
Mahlwerk: konisch	Mahlleistung: Einersiebmenge in ca. 15 Sekunden
Mahlwerkabstufungen: Stufenlos	Mahlscheibendurchmesser [mm]: 68
Bohnenbehälter (Material):	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]:
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: ja	Direktmahlen in Siebträger: nein
Automatisches nachmahlen: nein	Bohnenbehälter abnehmbar: nein
Timer: nein

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Kinu M68
Erfahrungsberichte zur Kinu M68

Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Kurbelübersetzung 1:3 (sehr schnelles mahlen)
  • Fester Stand
  • Leise
  • Kein Totvolumen durch Leermahlen
  • Sehr leichte, werkzeuglose Wartung bzw. Reinigung
  • Platzsparend
  • Solide Bauweise (kein Kunststoff im Inneren)
  • Homogenes, lockeres, klumpenfreies Mahlergebnis
  • Kann sehr fein mahlen
  • Mahlkegel aus Stahl doppelt gelagert in gekapselten Kugellagern (zentriert)
  • Design und Qualität
  • Einfache Reproduktion des Mahlgrades
  • Leichte, ruhige Kurbeldrehung
  • Für hellen 3rd-Wave Espresso geeignet
  • Sehr gute, einfache und stufenlose Mahlgradverstellung
  • Kurbelradius verstellbar
  • Kurbel abnehmbar
  • Mahlkegel reibt nicht am Mahlring bei feinster Einstellung (zero burr rub)

• Nachteile:
  • Kurbeln notwendig, dafür stromlos
  • Kein Popper-Stopper (nicht notwendig?)
  • Nicht gut transportabel, da Standgerät

Reparatur und Wartungsanleitungen

Reinigen des Mahlwerks:

Das Mahlwerk lässt sich leicht ohne Werkzeug öffnen und Reinigen.
Mahlwerkskonus durch lösen der Mahlwerksverstellung aus dem Mahlring lösen.
Feder von der Welle ziehen und Teile mit einer trockenen Bürste reinigen.
Optional Stahlteile mit Maschinenöl oder Olivenöl dezent einreiben
ACHTUNG: Äußeren Mahlring auf keinen Fall ausbauen, da dieser werksseitig zentriert und fest verankert wird.
Auf Zentrierung des Mahlkegels zum äußeren Mahlring beim Zusammenbau achten
Holzteile bei Bedarf mit geeigneten Holzpflegemitteln pflegen.

Weblinks

Herstellerseite: [1]