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Mahlgrad
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* [http://www.kaffee-netz.de/threads/der-espresso-wird-einfach-nicht-besser.83472/page-3#post-983657 K-Netz]
* [http://www.kaffee-netz.de/threads/der-espresso-wird-einfach-nicht-besser.83472/page-3#post-983657 K-Netz]
* [http://www.home-barista.com/tips/is-there-new-espresso-t19106.html New Espresso]
* [http://www.home-barista.com/tips/is-there-new-espresso-t19106.html New Espresso]
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* [http://www.home-barista.com/weiss-distribution-technique.html|WDT](das gleichmäßige Verteilen des Mahlguts im Sieb mit Hilfe einer Nadel)
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