Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
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| == Tips und Modifikationen == | | == Tips und Modifikationen == |
− | Blockiert die Mühle beim Anlauf, kann dies ein Hinweis auf eine lebensdauerbedingte reduzierte Kapazität des Betriebskondensators sein. Es handelt sich dabei um einen 6,3uF Kondensator mit kleinen 2,8mm Anschlussklemmen. Im Handel sind typischerweise Kondensatoren mit 6,3mm breiten Klemmen, so dass die bestehenden Crimpstecker ausgetauscht werden müssen. Ein passender Kondensator ist z.B. der Ducati 4.16.10.10. mit 6,3uF, 450V, Anschlussklemme 6,35x0,8 mm ø 32xh55 mm.
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Version vom 26. Februar 2023, 11:51 Uhr
Mahlgutqualität
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Espresso:
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French-Press:
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Allgemeines
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Modellbezeichnung: Casa Inox
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Hersteller: ECM
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Modellvarianten: Auch als Dosiererversion "ECM Casa Speciale"
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Produktionszeitraum: ? - heute
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Neupreis [€]: 400
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Beschreibung
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Allgemeine Beschreibung:
Aktuelle Version der Casa manuale, mit Edelstahl-Gehäuse, ohne Dosierer.
Das Mahlwerk entspricht dem Vorgänger, beim Gehäuse jedoch ist nur noch der obere, schwarz lackierte Block aus Guß. Das Unterteil besteht aus Edelstahlblech. Dadurch ist die Mühle ca. 2 kg. leichter geworden.
Kompakte Mühle für den ambitionierten Heimanwender.
ECM Mühlen werden von der Fa. Anfim gefertigt und sind auch als Anfim Best (mit Dosierer, Motorleistung 250 Watt) bzw. Anfim Haus Self (ohne Dosierer, Motorleistung 100 Watt) erhältlich.
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Verarbeitungsqualität:
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Empf. Einsatzbereich: Heimgebrauch
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Technische Daten
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Gehäusematerial: Druckguss und Edelstahlblech
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Gewicht [kg]: 5
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Maße (BxHxT) [mm]: 120x350x250
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Stromanschluss [V]: 230
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Motortyp & Drehzahl: 1200 U/min
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Motorleistung [W]: 100
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Mahlwerk: Scheibe
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Mahlleistung:
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Mahlwerkabstufungen: Nein (?)
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Mahlscheibendurchmesser [mm]: 50
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Bohnenbehälter (Material): Kunststoff
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Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 500
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Mahlgeräusch (dB):
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Ausstattung
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Dosierer: Nein
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Direktmahlen in Siebträger: Ja
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Automatisches nachmahlen: Nein
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Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
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Timer: Nein
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "Casa Manuale"
Erfahrungsberichte zur "ECM Casa Inox"
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- leises Betriebsgeräusch
- hervoragende Verarbeitung
- Nachteile:
- relativ grobe Mahlgrad-Abstufung
- Der Einstellring ist rundum mit einer Skala 0-25 versehen und hat an der Unterseite 48 Löcher, in die der Stift zur Fixierung einrastet. Im Kaffee-Netz kursieren diverse Tuning-Tips, wie z.B. zwischen die Rastlöcher zusätzliche Löcher bohren, oder eine Klemm-Vorrichtung zur stufenlosen Einstellung
Allgemeines
Netzschalter an der Seite, Starten des Mahlvorganges durch Druck mit dem Siebträger gegen die Edelstahlzunge.
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Tips und Modifikationen
Weblinks