Beliebte Zweikreiser: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 24. Oktober 2018, 15:49 Uhr

Hinweis: Die meisten Geräte dieser Liste wurden 2013 und früher eingetragen. Bitte auch aktuelle Geräte beachten.

Die meist in dieser Kategorie empfohlenen Geräte sind, preislich sortiert, angefangen mit der günstigsten, (ACHTUNG: Man benötigt in jedem Fall noch eine espressotaugliche Mühle):

Nuova Simonelli Oscar II

Vorteile:
- Günstigster empfehlenswerter Einstieg in diese Kategorie
- Edelstahl Blechgehäuse, relativ unempfindlich
- großer Kessel
- Großer Tank, große Abtropfschale
- Große Tassenablage, die zum Befüllen des Tanks nicht abgeräumt werden muss
Nachteile:
- benötigt einen Brühdruckbegrenzer, gleich mit einplanen
- Keine Heißwasserausgabe
- Relativ laut, da Pumpenaufhängung nicht optimal isoliert
- Kastenoptik der Maschine polarisiert

SAB Pratika

Vorteile:
- kompakte Zweikreismaschine in Gastro-Optik
- kurze Aufheizzeit
- verschiedene Farben möglich
- Tank
- Heißwasser
- günstiger Preis
Nachteile
- nur manueller Bezug
- keine Kessel Isolierung
- kleine Abtropfschale

Bezzera BZ99

Vorteile:
- kompakte Zweikreismaschine in Gastromaschinen-Optik
- mit Wassertank
- Heißwasser
- automatische Entlüftung
- es passen 8 Espressotassen auf die Warmhalte-Ablage
- zum Befüllen des mit einem praktischen Klappdeckel verschlossenen Tanks muss die Tassenablage nicht geräumt werden
Nachteile:
- kleine Abtropfschale
- Milchschaumkännchen paßt nicht unter Dampflanze, es sei denn Maschine steht an der Kante der Arbeitsfläche

Bezzera BZ07

Vorteile:
- sorgfältige Verarbeitung
- kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung
- gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser
- im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe
- kompakt (Breite 25 cm)
- kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil
- zum Befüllen des Tanks muss die Tassenablage nicht geräumt werden
Nachteile:
- Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)
- Tank nur nach oben zu entnehmen
- Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig

Bezzera BZ10

Vorteile:
- sorgfältige Verarbeitung
- kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung
- gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser
- im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe
- kompakt (Breite 25 cm)
- kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil
- zum Befüllen des Tanks muss die Tassenablage nicht geräumt werden
- bessere Anordnung des Heißwasserauslaufs im Vergleich zu der BZ07
Nachteile:
- Tank nur nach oben zu entnehmen
- Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig

B.F.C. Ela

Vorteile:
- gelungene Mischung aus den populären Maschinen B.F.C. Levetta und Junior in mattem Chrom
- mit Wassertank
- Heißwasser
- automatischer Entlüftung
- großer Sudschublade
- Kesseldruckmanometer
Nachteile:
- ---

LaNuovaEra Cuadra

Vorteile:
- sehr schöne Verarbeitung
- es passen 9 Espressotassen auf die Warmhalte-Ablage
- die Teewasserausgabe (rechts) und die Milchlanze (links) sind "No-Burn"-Ausführungen - keine heißen Finger mehr
Nachteile:
- Abtropfschale läuft relativ schnell voll
- ansonsten keine nennenswerten Nachteile
- dürftige deutsche Anleitung
- die Abtropfschale hat sehr scharfe Kanten
- Seitenteile brechen relativ leicht, und werden über die Jahre spröde (lassen sich aber gut spachteln und lackieren).

Farbige Plastik-Seitenteile: Rot, mattschwarz, giftgrün (80er Jahre lassen grüßen) und Chrom-/Edelstahllook - laut Angaben des Herstellers wurden die gelben Seiten aus dem Programm genommen.

ECM Mechanika

Vorteile:
- edles Design, praktisch im Gebrauch, hervorragende Verarbeitung
- große Tassenaufwärmfläche
- Wassertank (ca. 3 l)
- zwei Manometer
- autom. Abschaltung bei Wassermangel/ Kontrollampe zur Anzeige von Wassermangel
- solider Kupferkessel
- autom. Kesselbefüllung
- fast nur Metallteile, kein Plastik
- Hochleistungs-Vibrationspumpe
Nachteile:
- hoher Anschaffungspreis

ECM Technika

Vorteile:
- edles Design, hervorragende Verarbeitung, keine scharfen Ecken und Kanten, feinste Edelstahlverarbeitung
- große Tassenaufwärmfläche
- Wassertank (ca. 3 l)
- zwei Manometer
- autom. Abschaltung bei Wassermangel/ Kontrollampe zur Anzeige von Wassermangel
- solider Kupferkessel
- autom. Kesselbefüllung
- fast nur Metallteile, kein Plastik
- Hochleistungs-Vibrationspumpe
Nachteile:
- hoher Anschaffungspreis

Olympia Express Maximatic

Vorteile:
- edles Design- zeitlos und elegant, höchste Verarbeitungsqualität, keine scharfen Ecken und Kanten, feinste Edelstahlverarbeitung
- Farbe der pulverbeschichteten Seitenteile wählbar
- extrem kompakt (ca. A4 Blatt groß, ist somit die kleinste Zweikreiser der welt)
- sehr leistungsfähiger Dampfstrahl, ähnlich einer großen Barmaschine
- Wassertank aus Chromstahl
- solider Heizkessel aus Chromstahl
- ein Manometer für den Dampfdruck
- autom. Abschaltung bei Wassermangel im Dampfkessel / Kontrollampe zur Anzeige von Wassermangel
- fast nur Metallteile, kein Plastik
- Hochleistungs-Vibrationspumpe, schwingungsgedämpft
- High-Tech-Dichtungen aus Teflon und Gore-Tex
Nachteile:
- hoher Anschaffungspreis der sich angeblich durch die extreme Langlebigkeit dieser Maschine relativiert

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+Hinweis: Die meisten Geräte dieser Liste wurden 2013 und früher eingetragen. Bitte auch aktuelle Geräte beachten.
 Die meist in dieser Kategorie empfohlenen Geräte sind, preislich sortiert, angefangen mit der günstigsten, (ACHTUNG: Man benötigt in jedem Fall noch eine espressotaugliche Mühle):
-=== Nuova Simonelli [[Oscar]] ===
+=== [[Nuova Simonelli Oscar II]] ===
 :* Vorteile:
 :** Günstigster empfehlenswerter Einstieg in diese Kategorie
-:** Pflegeleichtes Kunststoffgehäuse, welches von den meisten Besitzern als höherwertig beschrieben wird.
+:** Edelstahl Blechgehäuse, relativ unempfindlich
-:** Wärmeisolierter Kessel
+:** großer Kessel
-:** Grosser Tank, grosse Abtropfschale
+:** Großer Tank, große Abtropfschale
-:** Grosse Tassenablage, die zum Befüllen des Tanks nicht abgeräumt werden muss
+:** Große Tassenablage, die zum Befüllen des Tanks nicht abgeräumt werden muss
 :* Nachteile:
-:** Keine automatische Entlüftung, Dampfhahn muss beim Aufheizen einmalig geöffnet werden.
+:** benötigt einen Brühdruckbegrenzer, gleich mit einplanen
 :** Keine Heißwasserausgabe
 :** Relativ laut, da Pumpenaufhängung nicht optimal isoliert
+:** Kastenoptik der Maschine polarisiert
+=== [[SAB Pratika]] ===
+:*Vorteile:
+:** kompakte Zweikreismaschine in Gastro-Optik
+:** kurze Aufheizzeit
+:** verschiedene Farben möglich
+:** Tank
+:** Heißwasser
+:** günstiger Preis
+:* Nachteile
+:** nur manueller Bezug
+:** keine Kessel Isolierung
+:** kleine Abtropfschale
 === Bezzera [[BZ99]] ===
 :* Vorteile:
-:** kompakte Zweikreismaschine im Gastromaschinen-Design
+:** kompakte Zweikreismaschine in Gastromaschinen-Optik
 :** mit Wassertank
 :** Heißwasser
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 :* Nachteile:
 :** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)
+:** Tank nur nach oben zu entnehmen
+:** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig
+=== [[Bezzera BZ10]] ===
+:* Vorteile:
+:** sorgfältige Verarbeitung
+:** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung
+:** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser
+:** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe
+:** kompakt (Breite 25 cm)
+:** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil
+:** zum Befüllen des Tanks muss die Tassenablage nicht geräumt werden
+:** bessere Anordnung des Heißwasserauslaufs im Vergleich zu der BZ07
+:* Nachteile:
 :** Tank nur nach oben zu entnehmen
 :** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig
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 :** Kesseldruckmanometer
 :* Nachteile:
-:**ohne erkennbare Nachteile
+:**---
 === LaNuovaEra [[Cuadra]] ===
 :* Vorteile:
 :** sehr schöne Verarbeitung
-:** schöne, schwere Siebträger, E 61 Brühgruppe Gastro-Profiqualität
-:** die serienmäßig schwarzen Seitenblenden lassen sich durch farbige ersetzen
 :** es passen 9 Espressotassen auf die Warmhalte-Ablage
 :** die Teewasserausgabe (rechts) und die Milchlanze (links) sind "No-Burn"-Ausführungen - keine heißen Finger mehr
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 :** ansonsten keine nennenswerten Nachteile
 :** dürftige deutsche Anleitung
 :** die Abtropfschale hat sehr scharfe Kanten
+:** Seitenteile brechen relativ leicht, und werden über die Jahre spröde (lassen sich aber gut spachteln und lackieren).
-Farbige Seitenteile: Rot, mattschwarz, giftgrün (80er Jahre lassen grüßen) und Chrom-/Edelstahllook - laut Angaben des Herstellers wurden die gelben Seiten aus dem Programm genommen.
+Farbige Plastik-Seitenteile: Rot, mattschwarz, giftgrün (80er Jahre lassen grüßen) und Chrom-/Edelstahllook - laut Angaben des Herstellers wurden die gelben Seiten aus dem Programm genommen.
-=== ECM [[Mechanika]] ===
+=== ECM [[ECM_Technika_IV_/_Mechanika_IV_Rota_WT-WA|Mechanika]] ===
 :* Vorteile:
 :** edles Design, praktisch im Gebrauch, hervorragende Verarbeitung
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 :** hoher Anschaffungspreis
-=== ECM [[Technika]] ===
+=== ECM [[ECM_Technika_IV_/_Mechanika_IV_Rota_WT-WA|Technika]] ===
 :* Vorteile:
 :** edles Design, hervorragende Verarbeitung, keine scharfen Ecken und Kanten, feinste Edelstahlverarbeitung
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 :** edles Design- zeitlos und elegant, höchste Verarbeitungsqualität, keine scharfen Ecken und Kanten, feinste Edelstahlverarbeitung
 :** Farbe der pulverbeschichteten Seitenteile wählbar
-:** extrem kompakt (ca. A4 Blatt gross, ist somit die kleinste Zweikreiser der welt)
+:** extrem kompakt (ca. A4 Blatt groß, ist somit die kleinste Zweikreiser der welt)
-:** sehr leistungsfähiger Dampfstrahl, ähnlich einer grossen Barmschine
+:** sehr leistungsfähiger Dampfstrahl, ähnlich einer großen Barmaschine
 :** Wassertank aus Chromstahl
 :** solider Heizkessel aus Chromstahl
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 :** High-Tech-Dichtungen aus Teflon und Gore-Tex
 :* Nachteile:
-:** hoher Anschaffungspreis der sich aber durch die extreme Langlebigkeit dieser Maschine relativiert
+:** hoher Anschaffungspreis der sich angeblich durch die extreme Langlebigkeit dieser Maschine relativiert
 [[Kategorie:Zweikreismaschinen|!]]