Bezzera Unica PID: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 6. November 2013, 15:18 Uhr
| Maschinendaten | |
|---|---|
| Hersteller: Bezzera | Name: Unica |
| Baujahr ab: | Neu verfügbar?: Ja |
| Anschlussspannung [V]: 230 | Leistung [W]: 1750 |
| Breite [mm]: 25025.000 cm <br />250.000 mm <br /> | Gewicht [kg]: 18,518,5 kg <br /> |
| Tiefe [mm]: 44544.500 cm <br />445.000 mm <br /> | Preis: 900900 € <br /> |
| Höhe [mm]: 37537.500 cm <br />375.000 mm <br /> | |
| Beschreibung: | |
| Siebträgermaschine: Einkreiser | |
|---|---|
| Maschinentyp | Einkreiser |
| Aufbau des Brühdrucks | Vibrationspumpe |
| Volumen des Boilers/HX [l] | 0,5 |
| Volumen des Kessels [l] | |
| Temp.Regelung Brühwasser | PID |
| Erhitzen des Brühwassers | Kessel |
| Preinfusion | |
| Beheizung der Brühgruppe | Thermosiphon |
| Tankvol. Frischwasser [l] | 3,0 |
| Festwasseranschluss | Nein |
| Abwasseranschluss | Nein |
| Siebträger allgemein | |
| Maschinentyp: Einkreiser | Aufbau des Brühdrucks: Vibrationspumpe |
| Preinfusion: | Automatische Dosierung? Nein |
| Festwasseranschluß? Nein | Abwasseranschluß? Nein |
| Tankvolumen Frischwasser [l]: 3,0 | |
| Pumpenmanometer? Ja | Kesselmanometer? Nein |
| Druckabbau nach Bezug: | Unterdruckventil? |
| Heißwasserauslass: links | Dampflanze: links |
| Brühgruppe | |
| Anzahl Brühgruppen: 1 | Heizung Brühgruppe:Thermosiphon |
| Brühgruppentyp: E61 | Material Brühgruppe: Messing |
| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 | Begrenzung Brühdruck: |
| Brühsystem | Dampfsystem |
| Erhitzen des Brühwassers: Kessel | Aufbau Dampfsystem : |
| Leistung Brühsystem [W]: | Leistung Dampfsystem [W]: |
| Temperaturregelung Brühwasser: PID | Temperaturregelung Dampfsystem: |
| Befüllung: | |
| Volumen des Brühboilers/HX [l]: 0,5 | Volumen Dampfkessels [l]: |
| Material Brühboiler: | Material Dampfkessel: |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Bezzera Unica PID
Erfahrungsberichte zur Bezzera Unica PID
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Eingebaute PID-Steuerung, mit der auf Knopfdruck zwischen den Temperaturen für Dampf- und Espressobezug gewechselt werden kann
- Kurze Aufheizzeit
- E61-Brühgruppe
- Nachteile:
- Dampfbezug über Kipphebel statt Drehrad
- Dampfdüse links
- Schalter unten links etwas unzugänglich platziert