Ceado E37s: Unterschied zwischen den Versionen
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* Farbe schwarz oder silber | * Farbe schwarz oder silber | ||
− | * Hopper | + | * Hopper 1600g, 1000g oder 600g |
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** Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung nicht nachgestellt werden. | ** Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung nicht nachgestellt werden. | ||
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− | Reinigung sehr einfach: nach | + | Reinigung sehr einfach: nach Entfernen des Bohnenbehälters werden die drei obenliegenden Schrauben entfernt, die den Aludeckel mitsamt Mahlgradverstellung und Mahlscheiben halten. Das Mahlwerk liegt dann offen und kann leicht gereinigt werden. Eine Neujustage ist nicht nötig, die Mahlgradeinstellungen werden beibehalten. |
+ | Das Quick Set Gear lässt sich bei älteren Mühlen nachrüsten, deren Seriennummer mit den Buchstaben E, F, oder G beginnt. | ||
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | ||
− | * | + | * Verstellbare Antistatikklappe, Version mit dem seitlichen Loch zum Verstellen der Klappe. (ab MJ 2015) |
− | * Modifizierter Siebträgerhalter (ab ca. MJ 2016 oder 2017) | + | * Verbesserte, feste Antistatikklappe aus Metall. Das in der vorherigen Version eingeführte Einstellloch wurde entfernt. (ab MJ 2017) |
− | * Touchdisplay statt Folientastatur (ab MJ 2018) | + | * Modifizierter Siebträgerhalter. (ab ca. MJ 2016 oder 2017) |
− | * Motor 500W statt 400W (ab MJ 2018) | + | * Touchdisplay statt Folientastatur, „Verschwindeeffekt“ für Tasten. (ab MJ 2018) |
− | * Quick Set Gear (ab MJ 2019) | + | * Dritter Timer programmierbar. Bis dahin nur Single und Double möglich. (ab MJ 2018) |
− | * | + | * Motor 500W statt 400W. (ab MJ 2018) |
+ | * Quick Set Gear für bessere Einstellbarkeit. (ab MJ 2019) | ||
+ | * Schneckengetriebenabdeckung hinzugefügt aus schwarzem Kunststoff. (ab MJ 2021) | ||
+ | * Indexmarker für Quick Set Gear nun aus schwarzem Kunststoff statt Metall. (ab MJ 2021) | ||
== Tips und Modifikationen == | == Tips und Modifikationen == |
Aktuelle Version vom 1. September 2022, 07:46 Uhr
Mahlgutqualität | |
Espresso: | |
Allgemeines | |
Modellbezeichnung: Ceado E37S | Hersteller: Ceado |
Modellvarianten: E37S, E37SD (Single Dose), E37Z (Zero Retention) | |
Produktionszeitraum: 2013 - heute | Neupreis [€]: 1400 - 1650 |
Gebrauchtpreis [€]: 800 - 1300 |
Beschreibung |
Allgemeine Beschreibung: Sehr kompakte Mühle für den großen Mahlscheibendurchmesser von 83mm. |
Verarbeitungsqualität: Hoch |
Empf. Einsatzbereich: Professionelle Espressomühle für den Einsatz Gastronomie, ambitionierte Heimanwender |
Technische Daten | |
Gehäusematerial: gepulvert | Gewicht [kg]: 12,3 |
Maße (BxHxT) [mm]: 212 x 557 x 309 mm (mit 1600g-Bohnenbehälter) | Stromanschluss [V]: 220-240V, 50-60Hz |
Motortyp & Drehzahl: Direktantrieb, mit Überlastungsschutz, 1480 U/min. (50Hz) bzw. 1700 U/min. (60Hz) | Motorleistung [W]: 500 (ab MJ 2018, vorher 400) |
Mahlwerk: Scheibe | Mahlleistung: 4g/s (50hz) bzw. 5g/s (60hz) |
Mahlwerkabstufungen: Stufenlos und präzise über Schneckengetriebe (ab MJ 2018), Modelle vorher stufenlos innerhalb eines Bereichs. Bereich kann lückenlos verstellt werden, indem der Einstellhebel in unterschiedlichen Positionen montiert wird. | Mahlscheibendurchmesser [mm]: 83mm |
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff, mit Schieber verschließbar und somit auch gefüllt zu entnehmen oder zu tauschen | Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1600, alternativ 1000 oder 600 |
Mahlgeräusch (dB): 77dB in 1m Entfernung lt. Mobile App |
Ausstattung | |
Dosierer: Nein | Direktmahlen in Siebträger: Ja |
Automatisches nachmahlen: einstellbar | Bohnenbehälter abnehmbar: Ja |
Timer: 1er (alle), 2er (alle), weiterer (nur ab MJ 2018), manuell (alle) |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "Ceado E37s"
Berichte über E37 (64mm) und E37s (83mm)
- Farbe schwarz oder silber
- Hopper 1600g, 1000g oder 600g
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Sehr schnell
- Stufenlose Verstellbarkeit, zudem sehr präzise mit dem Quick Set Gear der aktuellen Modelle
- Sehr leise
- Gute Reproduzierbarkeit (Mahlergebnis, Menge)
- Fluffiges Mahlergebnis
- Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung nicht nachgestellt werden.
- Nachteile:
- Verstellbarer Flapper der ersten Modelle überzeugte nicht, ist in aktuellen Modellen aber geändert
Reparatur und Wartungsanleitungen
Reinigung sehr einfach: nach Entfernen des Bohnenbehälters werden die drei obenliegenden Schrauben entfernt, die den Aludeckel mitsamt Mahlgradverstellung und Mahlscheiben halten. Das Mahlwerk liegt dann offen und kann leicht gereinigt werden. Eine Neujustage ist nicht nötig, die Mahlgradeinstellungen werden beibehalten.
Das Quick Set Gear lässt sich bei älteren Mühlen nachrüsten, deren Seriennummer mit den Buchstaben E, F, oder G beginnt.
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- Verstellbare Antistatikklappe, Version mit dem seitlichen Loch zum Verstellen der Klappe. (ab MJ 2015)
- Verbesserte, feste Antistatikklappe aus Metall. Das in der vorherigen Version eingeführte Einstellloch wurde entfernt. (ab MJ 2017)
- Modifizierter Siebträgerhalter. (ab ca. MJ 2016 oder 2017)
- Touchdisplay statt Folientastatur, „Verschwindeeffekt“ für Tasten. (ab MJ 2018)
- Dritter Timer programmierbar. Bis dahin nur Single und Double möglich. (ab MJ 2018)
- Motor 500W statt 400W. (ab MJ 2018)
- Quick Set Gear für bessere Einstellbarkeit. (ab MJ 2019)
- Schneckengetriebenabdeckung hinzugefügt aus schwarzem Kunststoff. (ab MJ 2021)
- Indexmarker für Quick Set Gear nun aus schwarzem Kunststoff statt Metall. (ab MJ 2021)