Gaggia Classic Coffee

Kurzbeschreibung:

Kompakte Einsteigermaschine ohne Firlefanz

Preisspanne:

Neupreis:

ab ca. 320,- €

gebraucht:

ca. 150,- bis 250,- € (je nach Alter und Zustand)

empf. Einsatzbereich:

Haushalt

Weitere Bilder zur "Gaggia Classic Coffee"

Erfahrungsberichte zur "Gaggia Classic Coffee"

Allgemeine Angaben

Modellbezeichnung: Classic Coffee / Coffee / Coffee de Luxe
Modellvarianten, Derzeit erhältlich: Coffee de Luxe (Silber) um ~300,00€. Classic Coffee (Edelstahl) um ~420,00€. Coffee (Schwarz und Silber) um 260,00€.
Farben: Edelstahl, Edelstahl-matt, Silber, Schwarz, Gold*, Weiß* (* nur noch gebraucht)
Hersteller: Gaggia
Produziert von 1977* bis heute. (*= 1977 erstmalige Markteinführung, vorerst nur in Italien.)

Beschreibung

Verarbeitungsqualität: gut
Aufheizzeit: 15-30 min
Dampfdüse: ja (Panarello)
Automatische Dosierung: nein
Pumpenmanometer: nein
integrierter Tassenwärmer: ja

Vorteile:

- langlebig

- robust

- einfache Handhabung

- gutes Espresso/Kaffee Ergebnis

Nachteile:

- Dampfleistung nur für Hausgebrauch ausreichend

- (ältere, non-Edelstahl?) Modelle neigen zum Durchrosten am Boden

- suboptimale Konstruktion mit offenem Tank

- Dampflanze ist ohne den Aufsatz (von fragwürdigem Nutzen) kurz

- Alu-Kessel (Entkalkungsproblematik) [[1]][[2]]

- Duschen-Trägerplatte aus Aluminium (Messing kann nachgerüstet werden, z.B. [3] Duschen-Trägerplatte - GAGGIA CC/C/ES/D/, Bestellnummer: G120025)

Technische Daten

Allgemein

Kessel: Aluminium, aussenliegende Heizung
Pumpe: 15 bar, Vibrationspumpe
max. Leistungsaufnahme: 1425W
Stromanschluß: je nach Land; die Maschine wurde in aller Herren Länder exportiert
Abmessungen(BxHxT): ca. 23x38x24 cm
Gewicht: ca. 8 kg
Tankinhalt: 2,1 L

Reparatur und Wartungsanleitungen

Tuning und Pflege

Von Boardmitgliedern empfohlenes Zubehör bzw. sinnvolle Modifikationen (Anleitungen siehe Reparatur, Wartung, bzw. Tipps)
Temperaturanpassung für Espresso
Festwasseranschluss homemade
Kalk, Kaffeefett und Algen entfernen

Tipps und Modifikationen

Milchaufschäumen mit der Gaggia CC
Umbau der Dampflanze
Thread Kaffee-Netz #1 Druckregelung
Thread Kaffee-Netz #2 Videos Espresso / Cappuccino
Thread Kaffee-Netz #3 Brühdruck
Thread Kaffee-Netz #4 PID Regelung
Thread Kaffee-Netz #5 Füllmenge
Thread Kaffee-Netz #6 Trester
Thread Kaffee-Netz #7 Crema
Thread Kaffee-Netz #8 Zubereitung

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Seit 1977 nahezu unveränderte Bauweise. Einige wenige Modelle, vor 1995, hatten den Dampfdrehknopf rechts auf der Vorderseite neben links senkrecht angebrachten Wippschaltern. Die Classic Coffee wurde ca. ab Baujahr 2000 auch mit einem Edelstahlgehäuse produziert, da die vorangehenden Modelle besonders im Innen - und Bodenbereich starke Rostanfälligkeit aufwiesen (Hier hätte man einfach bloß besser lackieren müssen). Die Classic Coffee, heute nur noch Classic genannt, wird nicht mehr in ihrem typischen und weit verbreitetem Gold- Look produziert, ebenso wenig wie in der eher selteneren Farbe Weiß. Ab ca. 2000 wurde ein verbesserter Siebträger verbaut, sowie eine andere (bessere?) Aufschäumdüse.

(Genauere Jahresdaten und mehr Unterschiede sind mir leider nicht mehr in Erinnerung, Anm. des Autors)

Die aktuellen und minimalen Modellunterschiede: Die "Coffee de Luxe" hat die Schalter linksseitig und senkrecht angebracht, es fehlt das typische Gaggia Symbol mit der Kanne. Die Schalter sind kleiner, schmaler und einzeln gehalten; kein ganzer Tastenblock wie bei der CC, aber die gewohnten Wippschalter. Sie wiegt nur 7,5 kg und ist 36cm statt 38cm hoch. Die "Coffee de Luxe" ist nur in Silber erhältlich. Sie hat kein Überdruckrohr. Das am weitesten verbreitete Modell "Classic Coffee" wiegt 8kg und ist 38cm hoch, hat den bekannten Drei-Tastenblock-Wippschalter, das Kannen Symbol von Gaggia und ein Überdruckrohr was überschüssiges Wasser in die Auffangschale ableitet. Die "Classic Coffee" - auf der Maschine steht heute nur noch "Classic" - wird nunmehr in Edelstahl und Edelstahl matt produziert. Das Modell "Coffee" hat wie die De Luxe nur ein Gewicht von 7,5kg, ist 36cm hoch, es fehlt das Kannen Symbol von Gaggia und hat die gleichen Einzel - Wippschalter wie die De Luxe. Sie ist somit optisch nicht von der De Lux zu unterscheiden, außer, dass nur die "Coffee" auch in Schwarz erhältlich ist. Alle drei Modelle sind aber weitestgehend technisch baugleich.