EUREKA Mythos

Eureka Mythos

Allgemeines
Modellbezeichnung: Eureka Mythos	Hersteller: Conti Valerio
Modellvarianten: Mit oder ohne dynamometrischem Tamper Auch als Nuova Simonelli Mythos erhältlich
Produktionszeitraum: ? - heute	Neupreis [€]: ca. 1800

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung:

Sehr großer, schneller Gastro-Frischmahler mit Timer.

Verarbeitungsqualität: Hoch

Empf. Einsatzbereich: Gastro

Technische Daten
Gehäusematerial: Inox, Edelstahl	Gewicht [kg]: 20
Maße (BxHxT) [mm]: 188x497x595	Stromanschluss [V]: 230
Motortyp & Drehzahl: 1400 U/min.	Motorleistung [W]: 800
Mahlwerk: Scheibe, Titan	Mahlleistung: Einersiebmenge in 1,5 Sekunden
Mahlwerkabstufungen: Stufenlos, mikrometrisch	Mahlscheibendurchmesser [mm]: 75
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 3200
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: Nein	Direktmahlen in Siebträger: Ja
Automatisches nachmahlen: Ja, einstellbar	Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
Timer: Ja

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Vorteile:
- Sehr schnell
- Motor schräg liegend, Mahlkammer fast senkrecht.
- Für diese Größe sehr kleiner Totraum
- Sehr homogenes Mahlgut
- Version mit dynamometrischem Tamper justierbar von 12-22kg Anpressdruck
- Stufenlose, volumetrische Mahlgradverstellung, Distanz der unteren Mahlscheibe incl. Motor wird variiert
- 3 Mengendosierungen einstellbar, zusätzlich Nachmahlmöglichkeit
- Beleuchtete Digitalanzeige
- Zählwerk für Dosierungen (Temporär/Total)
- Mahlt sehr sauber in den Siebträger, keine statische Aufladung des Mehls
- Massive Verarbeitung

Nachteile:
- Groß, passt nicht in jede Küche
- Relativ laut (schrill)
- Bohnenbehälter nicht getönt