Gaggia Classic Coffee
Kurzbeschreibung:
- Kompakte Einsteigermaschine ohne Firlefanz
Preisspanne:
- Neupreis:
- ab ca. 320,- €
- gebraucht:
- ca. 150,- bis 250,- € (je nach Alter und Zustand)
empf. Einsatzbereich:
- Haushalt
Weitere Bilder zur "Gaggia Classic Coffee"
Erfahrungsberichte zur "Gaggia Classic Coffee"
Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: Classic Coffee
- Modellvarianten: Derzeit Coffee de Luxe (Silber), Classic Coffee (Edelstahl), Coffee (Schwarz, Silber)
- Farben: Edelstahl, Edelstahl-matt, Silber, Schwarz
- Hersteller: Gaggia
- Produziert von 1977 bis heute, in dieser zeit wurden kaum Facelifts vorgenommen. Lediglich der Siebträger wurde ab ca. 2000 verbessert und das Gehäuse ist aufgrund der hohen Rostanfälligkeit nun in Edelstahl gehalten. Gaggia hat seit 1977 Haushaltsgeräte mit Siebträgern auf den Markt, davor wurden nur Gastronomiegeräte produziert.
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: gut
- Aufheizzeit: 15-30 min
- Dampfdüse: ja (Panarello)
- Automatische Dosierung: nein
- Pumpenmanometer: nein
- integrierter Tassenwärmer: ja
- Vorteile:
- - langlebig
- - robust
- - einfache Handhabung
- Nachteile:
- - Dampfleistung nur für Hausgebrauch ausreichend
- - (ältere, non-Edelstahl?) Modelle neigen zum Durchrosten am Boden
- - suboptimale Konstruktion mit offenem Tank
- - Dampflanze ist ohne den Aufsatz (von fragwürdigem Nutzen) kurz
- - Alu-Kessel (Entkalkungsproblematik)
- - Siebträger aus Aluminium (Messing kann nachgerüstet werden, z.B. [1] Duschen-Trägerplatte - GAGGIA CC/C/ES/D/, Bestellnummer: G120025)
Technische Daten
Allgemein
- Kessel: Aluminium verkupfert, aussenliegende Heizung
- Pumpe: 15 bar, Vibrationspumpe
- max. Leistungsaufnahme: 1425W
- Stromanschluß:
- Abmessungen(BxHxT): ca. 23x38x24 cm
- Gewicht: ca. 8 kg
- Tankinhalt: 2,1 L
Reparatur und Wartungsanleitungen
- Explosionszeichnung (1)
- Explosionszeichnung (2)
- Schaltplan (USA?)
- Gebrauchsanweisung
- Bilder vom Innenleben der Classic Coffee
- Anleitung zum Brühkopfdichtung wechseln
- Einstellen des Expansionsventils an einer Gaggia Classic Coffee
Tuning und Pflege
- Von Boardmitgliedern empfohlenes Zubehör bzw. sinnvolle Modifikationen (Anleitungen siehe Reparatur, Wartung, bzw. Tipps)
- Temperaturanpassung für Espresso
- Festwasseranschluss homemade
- Kalk, Kaffeefett und Algen entfernen
Tipps und Modifikationen
Milchaufschäumen mit der Gaggia CC
Umbau der Dampflanze
Thread Kaffee-Netz #1 Druckregelung
Thread Kaffee-Netz #2 Videos Espresso / Cappuccino
Thread Kaffee-Netz #3 Brühdruck
Thread Kaffee-Netz #4 PID Regelung
Thread Kaffee-Netz #5 Füllmenge
Thread Kaffee-Netz #6 Trester
Thread Kaffee-Netz #7 Crema
Thread Kaffee-Netz #8 Zubereitung
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Seit 1977 nahezu unveränderte Bauweise. Die Classic Coffee wurde ca. ab Baujahr 2000 mit einem Edelstahlgehäuse produziert, da die vorangehenden Modelle besonders im Unterboden starke Rostanfälligkeit aufwiesen. Deswegen ist die Classic Coffee, heute nur noch Classic genannt, auch nicht mehr in ihrem typischen, weit verbreitetem Gold- Look erhältlich. Ebenso wurde ab ca. 2000 der Siebträger verbessert.