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Mahlgutqualität
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Espresso:
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Allgemeines
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Modellbezeichnung: Kony
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Hersteller: Mazzer
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Modellvarianten: Auch als Kony E Direktmahler erhältlich In folgenden Farben erhältlich: Aluminium, Dunkelgrau, Schwarz
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Produktionszeitraum: ? - heute
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Neupreis [€]: ca. 1200
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Gebrauchtpreis [€]: ? (selten)
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Beschreibung
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Allgemeine Beschreibung:
Große, schnelle Gastronomiemühle mit konischem Mahlwerk
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Verarbeitungsqualität: Sehr gut
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Empf. Einsatzbereich: Gastro
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Technische Daten
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Gehäusematerial: Metall
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Gewicht [kg]: 20
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Maße (BxHxT) [mm]: 206x420(263)x650
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Stromanschluss [V]: 220-240 / Starkstrom optional
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Motortyp & Drehzahl: 420
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Motorleistung [W]: 350
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Mahlwerk: Konisch
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Mahlleistung: Einersieb in ca. 2,5 sec
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Mahlwerkabstufungen: Stufenlos, mikrometrisch
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Mahlscheibendurchmesser [mm]: 63 (einphasig) / 67mm (dreiphasig)
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Bohnenbehälter (Material): Kunststoff
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Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1300
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Mahlgeräusch (dB):
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Ausstattung
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Dosierer: Ja
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Direktmahlen in Siebträger: Nein
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Automatisches nachmahlen: Ja, nach jeder 12en Dosierung
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Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
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Timer: Nein
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "Mazzer Kony"
Erfahrungsberichte zur "Mazzer Kony"
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Sehr gute Verarbeitung
- Extrem schneller Mahlvorgang
- Langsam drehender Motor/Mahlwerk schont Aromen
- Ausgezeichnetes Mahlergebnis
- Konisches Mahlwerk erzeugt fluffiges, lockeres Kaffeemehl
- Stufenlose Mahlgradverstellung
- Nachteile:
- Sehr teuer
- Riesig, passt unter keinen Küchenschrank
- Dosierer nicht besonders gründlich
- Mahlgradeinstellung recht schwergängig
- Für Heimanwender durch relativ großen Totraum eher ungeeignet
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Tips und Modifikationen
Weblinks
Webauftritt Mazzer Kony
Datenblatt Mazzer Kony