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Mahlgutqualität
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Espresso:
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Allgemeines
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Modellbezeichnung: Robur electronico
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Hersteller: Mazzer
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Modellvarianten: Auch als Robur mit Dosierer erhältlich In folgenden Farben erhältlich: Silber, Mittelgrau, Schwarz, Hellrot, Dunkelrot
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Produktionszeitraum: ? - heute
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Neupreis [€]: ca. 1900
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Gebrauchtpreis [€]: >1000 Euro (selten)
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Beschreibung
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Allgemeine Beschreibung:
Große, schnelle Gastronomiemühle mit konischem Mahlwerk
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Verarbeitungsqualität: Sehr gut
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Empf. Einsatzbereich: Gastro
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Technische Daten
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Gehäusematerial: Metall
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Gewicht [kg]: 28
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Maße (BxHxT) [mm]: 240x450(310)x720
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Stromanschluss [V]: 220-240 / Starkstrom optional
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Motortyp & Drehzahl: 420
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Motorleistung [W]: 900
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Mahlwerk: Konisch
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Mahlleistung: Einersieb in ca. 2 sec
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Mahlwerkabstufungen: Stufenlos, mikrometrisch
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Mahlscheibendurchmesser [mm]: 71 (einphasig) / 83mm (dreiphasig)
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Bohnenbehälter (Material): Kunststoff
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Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1800
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Mahlgeräusch (dB):
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Ausstattung
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Dosierer: Nein
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Direktmahlen in Siebträger: Ja
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Automatisches nachmahlen: Nein
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Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
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Timer: Ja
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur "Mazzer Robur E"
Erfahrungsberichte zur "Mazzer Robur E"
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Sehr gute Verarbeitung
- Extrem schneller Mahlvorgang
- Langsam drehender Motor/Mahlwerk schont Aromen
- Ausgezeichnetes Mahlergebnis
- Konisches Mahlwerk erzeugt fluffiges, lockeres Kaffeemehl
- Stufenlose Mahlgradverstellung
- Programmierbare Mahlmenge (1er & 2er Sieb)
- Taster für manuelle Mahlmenge
- Zählwerk für Mahlvorgänge
- Verschließbarer, abnehmbarer Bohnenbehälter
- Mahltrichter sorgt für wenig verstreutes Mahlgut
- Nachteile:
- Sehr teuer
- Riesig, passt unter keinen Küchenschrank
- Für Heimanwender durch großen Totraum eher ungeeignet
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Tips und Modifikationen
Weblinks
Webauftritt Mazzer Robur
Vergleich der Robur mit anderen hochwertigen Mühlen (Can it beat the Robur?)