Bezzera BZ99
Version vom 7. November 2017, 21:17 Uhr von NiTo (Diskussion | Beiträge)
| Maschinendaten | |
|---|---|
| Hersteller: Bezzera | Name: Bezzera BZ99 |
| Baujahr ab: | Neu verfügbar?: Nein |
| Anschlussspannung [V]: 230 | Leistung [W]: 1300 |
| Breite [mm]: 31931.900 cm <br />319.000 mm <br /> | Gewicht [kg]: |
| Tiefe [mm]: 38038.000 cm <br />380.000 mm <br /> | Preis: 800800 € <br /> |
| Höhe [mm]: 34534.500 cm <br />345.000 mm <br /> | |
| Beschreibung: | Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung, ohne wesentliche Nachteile. Von Benutzern auch liebevoll Bezzi genannt. |
| Siebträgermaschine: Zweikreiser | |
|---|---|
| Maschinentyp | Zweikreiser |
| Aufbau des Brühdrucks | Vibrationspumpe |
| Volumen des Boilers/HX [l] | |
| Volumen des Kessels [l] | 1,5 |
| Temp.Regelung Brühwasser | Pressostat |
| Erhitzen des Brühwassers | HX |
| Preinfusion | keine |
| Beheizung der Brühgruppe | Gruppe und Boiler/HX integriert |
| Tankvol. Frischwasser [l] | 3,5 |
| Festwasseranschluss | Nein |
| Abwasseranschluss | Nein |
| Siebträger allgemein | |
| Maschinentyp: Zweikreiser | Aufbau des Brühdrucks: Vibrationspumpe |
| Preinfusion: keine | Automatische Dosierung? Nein |
| Festwasseranschluß? Nein | Abwasseranschluß? Nein |
| Tankvolumen Frischwasser [l]: 3,5 | |
| Pumpenmanometer? Nein | Kesselmanometer? Nein |
| Druckabbau nach Bezug: Magnetventil | Unterdruckventil? |
| Heißwasserauslass: rechts | Dampflanze: links |
| Brühgruppe | |
| Anzahl Brühgruppen: 1 | Heizung Brühgruppe:Gruppe und Boiler/HX integriert |
| Brühgruppentyp: generisch (vom Maschinenhersteller) | Material Brühgruppe: |
| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 | Begrenzung Brühdruck: Expansionsventil |
| Brühsystem | Dampfsystem |
| Erhitzen des Brühwassers: HX | Aufbau Dampfsystem : Kessel |
| Leistung Brühsystem [W]: | Leistung Dampfsystem [W]: |
| Temperaturregelung Brühwasser: Pressostat | Temperaturregelung Dampfsystem: Pressostat |
| Befüllung: | |
| Volumen des Brühboilers/HX [l]: | Volumen Dampfkessels [l]: 1,5 |
| Material Brühboiler: | Material Dampfkessel: Kupfer |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Bezzera BZ99
Erfahrungsberichte zur Bezzera BZ99
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen
- kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil
- gute Verabeitung
- Nachteile:
- Großes Totvolumen im Wassertank (ca. 1 Liter), da die Wasserstandskontrolle relativ weit oben angebracht ist
- Wassertank schlecht gegen Hitze des Kessels isoliert, Wasser im Tank wird relativ warm (ca.28°C)
- Brühwasser im Wärmetauscher überhitzt sehr schnell, daher ist vor jedem Bezug ein Leerbezug nötig
Reparatur und Wartungsanleitungen
- Einstellen des Pressostaten an der BZ99
- Wechsel der Brühkopfdichtung an der BZ99
- Hydroplan der BZ99
- Brühdrucktuning Bezzera BZ 99
- Dichtungen am Dampfventil der BZ99 tauschen