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Version vom 8. April 2007, 14:06 Uhr
Espresso für Einsteiger
Espresso- und Kaffeemaschinen
- Espressomaschinen
- Einkreismaschinen -> Alphabetische Liste der Einkreismaschinen
- Zweikreismaschinen -> Alphabetische Liste der Zweikreismaschinen
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- Kaffeemaschinen
- Hersteller, alphabetisch (Siehe auch: Kategorie:Hersteller)
Mühlen
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- Hersteller, alphabetisch (Siehe auch: Kategorie:Hersteller)
Zubehör
Bohnen und Kaffee
- Kaffeeinfo allgemein
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- Röster, nach Ort
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Zubereitung
- Espresso allgemein
- Espresso im Siebträger
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- Latte Art für Fortgeschrittene
Technik und Funktionsweisen
- Brühgruppe
- Brühkopfdichtung
- Brühsieb
- Cremamembran
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- E61
- Entlüftungsventil
- Expansionsventil
- Festwasseranschluss
- Flow Rate
- Magnetventil
- Pressostat
- Rotationspumpe
- Rückspülen
- Siebträger
- Temperaturstabilität
- Thermoblock
- Thermosiphon
- Vibrationspumpe
- Vorbrühen
- Wärmeaustauscher
- Wasserfilter incl. Kalkfilter
Wartung (Anleitungen)
Reparatur (Anleitungen)
- Wechsel der Brühkopfdichtung an der BZ99
- Wechsel der Brühkopfdichtung an der Gaggia Classic Coffee
- Innenansicht Gaggia Classic Coffee
- Einstellen des Expansionsventils an einer Gaggia Classic Coffee
Gerätetips und -modifikationen
- Espressomaschinen
- Mühlen
Siehe auch: Kategorie:Erfahrungsberichte
Händler
Literatur
Weitere Online Informationen
- Coffee-Explorer(TM) Ein Portal, dass sehr viele Informationene über neue Produkte, Messen, Presse, News und aus dem Ausbildungsbereich führt.
- Das Kaffeeboard Die deutsche Anlaufstelle für Kaffeediskussionen.
- Coffeegeek: Englischsprachige Kaffeewebsite mit Testberichten und Foren
- Home-Barista: Englischsprachige Espressowebsite mit sehr guten Tutorials, Testberichten und Foren
- http://www.coffeeco.com.au/articles/july2002.html[1] Englischsprachiger Artikel aus Australien, der sehr schön die Unterschiede von Einstiegsmaschinen erklärt. Er erklärt die technischen Unterschiede von den einfachen Krupps/AEG Siebträgern bis hin zur Rancilio Silvia.
- Newsgroup alt.coffee Unmoderierte Newsgroup zu Kaffee Themen. Englisch.
- Lifestyle mit Kaffee & Espresso
- Kaffeevollautomaten.org: Forum für Tipps, Pflege, Wartung und Reparatur von Kaffeevollautomaten.
- TooMuchCoffee: Informationen und Forum über Espresso und Kaffee
- Kaffeewiki (Coffeepedia): Wiki von Orten, wo man Guten Kaffee trinken kann
- Espressosorten.de: Sammlung von Rösteradressen (über 900) in D, I, A, CH. Bezugsquellen in Deutschland. Kommentare zu den caffes.
- Speciality Coffee Assn. of Europe Die Speciality Coffee Assn. of Europe
- Coffee for Connoisseurs Australische Seite rund um das Thema Kaffee, interessante Übersicht verschiedener Maschinen und deren Details